Направи си сам - здравословни деликатеси, които можете да си направите сами

Дори когато се опитва да отслабне или да го поддържа, от време на време всеки вкусва нещо сладко или солено. Деликатесите от супермаркетите обаче често са пълни със захар, мазнини, бяло брашно и сол и следователно са напълно неподходящи за здравето. Както е известно, забраненият плод има най-много вкус и затова не бива да забраняваме строго и такива храни.

които

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:

За да не причиняваме прекалено много щети на състоянието и фигурата си, а напротив, снабдяваме организма с ценни хранителни вещества и същевременно му се наслаждаваме, няма нищо по-лесно от правенето на деликатеси у дома.

Представете си всичко, което ви харесва, и помислете как да постигнете по-здравословни алтернативи - заменете бялата захар с тръстика или мед, пшенично брашно като пълнозърнест спелта, използвайте шоколад с високо съдържание на какао, поставете върху билки вместо осоляване и не се страхувайте да опитайте някоя от алтернативните храни като тофу, охлюв или темпе.

Домашно приготвено мюсли: Купеното мюсли (модерно наречено „гранола“) съдържа големи количества захар и мазнини. Ако обаче не можете да устоите на хрупкането на сладки бучки, изпечете ги у дома във фурната. Смесете всичко, което харесвате в мюсли - овесени ядки, стафиди, различни видове сушени плодове, лешници, бадеми, орехи, ленени семена, сусам, мак, кокос или канела. Към сместа добавете половин чаша мляко и две супени лъжици мед или кленов сироп. Смесете сместа и разпределете върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете около половин час на 180 градуса, докато бучките станат златисти. Трябва да изчакате мюслите да изстинат, но повярвайте ми, на опияняващо ухаещите бучки не може да се устои, когато са горещи в чинията.

Кокосови безе: Можете също така да се отдадете на любимата си сладкарница за Коледа или просто за кафе, без угризения. Разбийте добре белтъците, добавете тръстикова захар (който е на диета може да използва стевия) и настърган кокос. Направете бучки от получената маса върху хартия за печене и ги изсушете във фурната при ниска температура, докато изсъхнат на допир. Крехкото удоволствие ще ви издържи в найлонова торбичка или в пластмасова кутия наистина дълго време, така че следващия път, когато търсите нещо за ядене, винаги ще имате целувки под ръка. Освен това яйчните белтъци са богати на протеини, така че можете също да осигурите качествени хранителни вещества, като маскирате меренге.

Топки от риба тон: Рибните топчета, поднесени от малки кошници за мъфини от хартия, са чудесни за празнуване и гледане на телевизия. Смесете консервирана риба тон, отцедена от сок или масло, с прясно сирене (тип Lučina или gervais), добавете ситно нарязан пролетен лук, сол и черен пипер. Оставете масата във фризера или хладилника за известно време, а когато се втвърди малко, направете малки топчета, които разточете в сусам или ленени семена. Поставете отделните топки в хартиена кошница и можете да пирувате. В рибните топчета ще намерите много протеини, без захар, но преди всичко ненаситени киселини омега 3, които са толкова необходими в диетата.

Зеленчуков чипс: Заменете класическите осолени картофени чипове със зеленчуци. Купете картофи, сладки картофи, цвекло, целина, патладжан, моркови, тиквички или чушки и ги нарежете на тънки филийки. Разпределете чиповете върху хартия за печене, посолете, подправете и залейте със зехтин. Печете във фурната за около половин час, докато чипсът стане красиво хрупкав. Сервирайте ги с потапяне на бяло кисело мляко и пресни билки.