Палачинки те не трябва да бъдат просто сладко. Техните алтернативи са солени палачинки, които предлагат на спортистите приятно промяна в менюто. Заменете тигана за закуска, овесените ядки или изварата с солени протеинови палачинки със спанак, сьомга и яйце.

За да подготвите това гастрономически деликатеси трябват ви само няколко съставки, 15 минути време и желанието да експериментирате. В допълнение, нашите солени палачинки съдържат до 24 грама протеин, 2 g фибри и 100% деликатен вкус. Опитайте ги и вижте сами. Добър апетит!

Фитнес рецепта за солени протеинови палачинки със спанак, сьомга и биче око

За приготвянето на тестото за палачинки ни трябват:

  • 50 г пълнозърнесто брашно от спелта
  • 20 г ароматизиран истински суроватъчен протеин
  • 120 мл мляко
  • 1 яйце
  • J чешки сушен босилек
  • ¼ чешка сол

За да приготвим пълнежа се нуждаем от:

  • 250 г бебешки спанак
  • 75 г пушена сьомга
  • 3 яйца
  • 2 скилидки чесън
  • щипка сол
  • щипка смлян черен пипер

палачинки

Приближаване:

Смесете брашното с истински суроватъчен протеин, сол и босилек. К сухи съставки добавете яйце, мляко и разбъркайте добре заедно. Не се страхувайте, полученото тесто има по-ниска консистенция.

Поставяме незалепващия тиган на котлона и постепенно върху него правим палачинки, около един минута от всяка страна. Ако нямате незалепващ тиган у дома, нанесете спрей от зехтин върху повърхността на вашия тиган. След като изпечете палачинките ви пригответе пълнежа.

Бебешки спанак къкри в тиган на слаб огън. Когато спанакът пусне сока, ние го добавяме екструдиран чесън и го подправете с щипка сол и черен пипер. Печете от яйцето пържено яйце и можем да започнем да пълним палачинките.

На палачинката зареждаме първо задушеният спанак, а след това пушената сьомга. Всяка страна на палачинката огъваме се навътре, така че палачинката да прилича на квадрат. И накрая, място отгоре на палачинки пържено яйце. Добър апетит!