Отлични пилешки разфасовки естествено и с фантастичен сос. Всички добавят.

чесън

Имаме нужда от:

500 г пилешки гърди

сладък червен пипер

3 скилидки чесън

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

250 мл сладка сметана

200 мл бульон (или бульон)

2 KL пълномаслена горчица

1 KL сос Уорчестър

2 по-големи лука

Приближаване:

Измийте пилешките гърди със студена вода, подсушете с хартиена кърпа, извадете и нарежете на филийки.

Почукайте леко филиите, посолете, подправете, поръсете със счукан чесън и завийте в брашно, смесено със смлян червен пипер.

Запържете в маслото (добавям разтопено масло или добавям малко зехтин към маслото, за да не загори).

Поставете печените филийки месо в съд за печене, поставете върху тях малко парче масло, покрийте с фолио и печете във фурната за 20 минути.

Добавете горчица и сметана към печенето, внимателно прах с гладко брашно, разредете с бульон и добавете уорчестър сос.

Нарежете лука на колелца и запържете до златисто. Изсипете соса върху пилешките филийки, добавете печения лук и сервирайте с печени картофи.