Описание
Смокините имат интересен ориенталски меден вкус и плът, която се топи на езика при първото докосване. Всичко, което трябва да направите, е да затворите очи и да се насладите на сладкия вкус и да пренесете мислите си в приказката 1000 и една нощ. Смокините са специфични плодове, които не всеки харесва, те са особено търсени от гастрономите. Те са вкусни както пресни, така и сушени и съдържат много хранителни и лечебни вещества. Те имат удивителна способност да насищат тялото ни и да се отдават на жизненост не само в нашите нерви, но и в мозъчните клетки. Те са много полезни за отслабване, дори ако ядем по една смокиня на всеки час, няма да чувстваме глад през целия ден. Можем да се отдадем на смокини в различни форми, независимо дали пресни или сушени, консервирани или консервирани.
Произход
Смята се, че смокините са едни от най-старите лечебни ориенталски плодове. Смокинята е плод на смокиновото дърво, който идва от Ориента от Арабския полуостров, но в момента се отглежда в други топли европейски страни като Испания, Португалия, Турция, Гърция, Кипър, Южна Франция и Италия. Затова можем да се отдадем на вкуса на смокините през цялата година. В зависимост от страната, от която идват, те се различават по цвят и форма. Някои са зелени, други червеникавокафяви, дори лилави. Сушените обикновено са еднакви, имат плоска форма и светлокафяв цвят. Това е плод, който е много ароматен, сладък като мед, вкусен и мек. Можем да събираме реколтата от смокини два до три пъти в годината.
Знаете ли, че?….
StressFix е иновативен продукт пълен с билки, витамини и минерали предназначени да прочистят съзнанието ви от стреса, да намалят въздействието на психичните заболявания и в същото време да имат пълноценен сън?
Значение за здравето
Лечебни ефекти на смокините:
-
регулиране на храносмилането (добра помощ при запек) премахване на умората и повишаване на производителността и активност подпомагане на концентрацията премахване на нервността подобряване на настроението облекчаване на менструалната болка и проблемите помощ при отслабване имат ефекти, подобни на антидепресантите
Хранителни стойности
Една смокиня тежи средно 15 грама, с хранителна стойност приблизително 42 килоджаула, съдържа 0,48 грама протеин и 1,9 грама фибри. Въпреки тази ниска енергийна стойност, смокините имат отлична способност да насищат тялото ни. Смокинята е отличен вид плодове, които трябва да ядем по време на диетата, защото замества отлично бонбони, шоколад, бисквити, бисквити и други изкушения, съдържащи захар. Те са сладки като мед и не печелят от тях, което повече можем да си пожелаем в диетата си. Смокините не съдържат никаква мазнина.
Минерално съдържание в рибата:
Ако се грижите за психическото и физическото си здраве, трябва да обърнете внимание. StressFix тя идва като революционна промяна в грижите за душата, ума и в крайна сметка за тялото.
Състав:
- Медена роса (250 mg), Лавандула150 mg), Валериан100 mg), Калифорнийски слънчоглед100 mg), Маракуя100 mg),
- Витамин В2 (1,2 mg), Витамин В6 (2,2 mg), Витамин В9 (400 ug), Витамин В12 (4 uq), Витамин D3 (600 I.U.), Витамин Е (10 mg),
- Магнезий (200 mg), Цинк (12 mg), Желязо (6 mg),
- калий 148 mg
- фосфор 9 mg
- магнезий 11 mg
- манган 0,082 mg
- с ‘0,045 mg
- селен 0,1 ug
- натрий 1 mg
- калций 22 mg
- цинк 0,1 mg
- желязо 0,24 mg
Съдържание на витамини в организма:
- ниацин 0,256 mg
- фолиева киселина 4 ug
- пантотенова киселина 0,192 mg
- витамин А 91 IU
- витамин В1 (тиамин) 0,038 mg
- витамин В2 (рибофлавин) 0,032 mg
- витамин В6 0,072 мг
- витамин С 1,3 mg
- витамин Е 0,07 mg
- витамин К 3 ug
* Обяснения: Макроелементите и микроелементите са дадени в mg, ултратрацесните елементи в mg. За мастноразтворимите витамини често се дава единица IU:
- Витамин А: 1 IU е биологичният еквивалент на 0,3 mcg ретинол или 0,6 микрограма бета-каротин
- Витамин Ц: 1 IU е 50 mcg L-аскорбинова киселина
- Витамин D: 1 IU е биологичният еквивалент на 0,025 mcg холекалциферол или ергокалциферол
- Витамин Е: 1 IU е биологичният еквивалент на около 0,67 mg D-алфа-токоферол или 0,9 mg dl-алфа-токоферол.
Смокинята съдържа до 82% вода, около 13% захар, по-голямата част от която е глюкоза и фруктоза и 0,5 - 4,2% петини. Чрез изсушаването им стойностите на някои вещества се променят и делът на захарта се увеличава до 50-77%, а делът на водата намалява и намалява до 18%.
Как да расте
Рецепти
Смокините обикновено са много сладки и се комбинират добре с алкохол. Обикновено се оцветяват с ром като любим десерт или свикват да се зареждат с водка, което придава на тази напитка интересен вкус и аромат. Подобно на фурмите, обикновено ги намираме на коледната трапеза и те се съчетават добре с епископски хляб и мюсли за закуска. Прясното върви добре с кисело мляко, извара или като комбинация с прясно сирене.
Смокиново чудо
Всичко, от което се нуждаете, за да приготвите този вкусен десерт, е:
- 200 грама фиг
- половин литър вода
- 3 PL мед
- 1 PL лимонов сок
- половин чаша сметана за разбиване
Приближаване:
Смесете мед и лимонов сок във вода. Добавете ситно нарязани смокини и оставете да къкри около 15 минути. Разделете приготвената смес в купички и разбъркайте с разбита сметана.
Отлична комбинация от смокини по соления начин е комбинацията им с шунка и козе сирене. Тази рецепта е не само много вкусна, но и здравословна и можете да я приготвите, дори ако просто се опитвате да отслабнете. Отделните съставки се допълват перфектно и можете също да добавите ядки към тях. За да приготвите три порции, ще ви трябва:
- 100 грама бяло или гръцко кисело мляко
- 50 грама козе сирене
- 2 яйца
- 3 филийки качествена шунка или прошуто
- 80 грама пресни смокини
- шепа ядки
- черен пипер на вкус
Приближаване:
В купа смесете бяло кисело мляко, козе сирене, яйца и черен пипер. Смесете шепа ядки по ваш избор в купа. Нарежете ядките възможно най-ситно и добавете ситно нарязани смокини. Пригответе малки съдове за печене, в които слагаме филия шунка, изсипете приготвената смес равномерно и печете на 180 градуса за около 35 минути. Печете, докато отгоре хване златистия цвят. След това сервираме храната, от вас зависи дали ще я сервирате топла или студена.
Ако сте любители на кашата за закуска, кокосовата каша с ядки и смокини е невероятен избор. Това е невероятна комбинация от вкусове, в която гарантирано ще се влюбите. Това е каша, приготвена чисто от кокос и затова е идеална за целиакия. За каша ще ви трябват:
- 1/3 чаша настърган кокос
- 1 чаша кокосово мляко
- 1/2 банан
- 1 яйце
- 1 PL мед или стевия
- щипка канела
- шепа орехи или бадеми
- 1 фиг
Приближаване: