Фантастичен десерт, който има вкус на чисто извара, но в него няма нито грам. Тайната се крие в този крем.

вкус

Имаме нужда от:

Тесто:

  • 40 dkg брашно
  • 25 dkg маргарин
  • 20 dkg захар
  • 4 жълтъка
  • 1 бал. бакпулвер
  • 1 лимонов сок, настъргана кора
  • 1 щипка сол
  • канела

сметана:

  • 5 дл мляко
  • 7 супени лъжици kr. захар
  • 2 парчета ванилов пудинг
  • 4 белтъка - разбити в снега
  • 2 тигела заквасена сметана
  • 2 бала. ванилова захар
  • 1 лимон обелен настърган
  • стафиди

Приближаване:

Всички съставки за тесто се смесват, за да се получи еднородно тесто. Три четвърти от тестото се наслоява върху лист за печене, застлан с хартия за печене, а от останалото се прави решетка.

Сгответе пудинга с кристална захар и ванилова захар. Разбъркайте снега във все още топлия пудинг и след това заквасената сметана. Накрая стафиди и лимонова кора.

Кремът се изсипва върху тестото в съд за печене и отгоре създаваме решетка от тесто. Печете в предварително загрята фурна за около 45 минути.

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

Тортата наистина има вкус, сякаш съдържа поне половин килограм извара.:-)