Zdravie A Lekárske Видео: Globo Repórter HD O poder das frutas SEM COMERCIAL (февруари 2021)

Писнало ви е да броите калории и да се тревожите за приема на въглерод? След това разгледайте естествено тънката диета, въпреки че диетолозите предлагат смесени отзиви за техния подход.

"Вие сте естествено слаби, може би все още не го знаете, но просто трябва да направите няколко основни промени в живота си, за да може вашата естествена слабост да оцелее независимо от вашия тип тяло." Така започва книгата „Naturally Thin“ на Бетени Франкел, която е известна на телевизионната публика като участник в чираците Марта Стюарт Чирак и истински истински домакини в Ню Йорк. Посещавала е и специализирано кулинарно училище, работила е като готвач за известни личности и е разработила гама от сладкиши с ниско съдържание на мазнини без пшеница, яйца и.

естествено

Що се отнася до навлизането на Франкел в света на отслабването, няколко диетолози й дават смесени отзиви по естествено тънка диета. Въпреки че цитират много добри идеи, те смятат, че смесените послания в книгата могат да доведат читателите до нездравословна връзка с храната.

Естествено тънка диета: за плана

Франкел призовава читателите да не си правят труда да броят калории или мазнини, които „отнемат твърде много време“ и са „обсебващи“. Вместо това, естествено тънката диета изисква 10 правила, които включват:

  • Идеята за „вашата диета е банкова сметка“. С други думи, поглезете се малко тук, но балансирайте сметката си, като я намалите другаде.
  • "Вкусвайте всичко, не яжте нищо." Това е обратното на типичния американски подход към храненето без истински вкус на храна. Естествената препоръчителна диета е да опитате малки количества различни видове храни.
  • Не почиствайте дъската. В ресторантите споделете някои от вашите ястия, донесете малко у дома или ги оставете в чиния. Но не яжте всичко, което сервитьорът ще ви даде пред вас.

В края на книгата Франкел предлага в табличен формат всичко, което е яла през триседмичен период до лъжица, като вечеря, включително: едно парче моцарела, парче пуйка и швейцарски панини, "малко" парче сирене, странична салата с пиле и чаша вино.

Естествено тънка диета: Плюсове и минуси

"Харесва ми, че той дава послание за спиране на диетата - тази диета е наистина лоша идея, това е провал и е пълен провал за повечето хора." То насърчава читателите да спрат пренебрежителните забележки относно телата си. "казва Джулиет Цуерхер, RD, директор по хранителни услуги в програмите на Ремуда за анорексия и булимия във Викенбург, Аризона." И след това продължава да пише диетата. "

Цурхер подкрепя идеята на Франкел, че хората трябва да ядат „истинска храна“, а не храни без мазнини или захар, и е развълнуван от някои идеи за закуски на Франкел, като препечен хляб с фъстъчено масло и едамаме.

Робин Вернер, MS, RD, диетолог в частната практика в Ню Йорк, казва, че Frankel "има 10 правила и това е здрав разум, и от регистрирана диетична гледна точка съм съгласен с всички." В крайна сметка дори Американската диетична асоциация предлага вечерите да споделят големи предястия или да се прибират вкъщи.

Дори регистриран диетолог обаче не подкрепя концепцията за няколко парчета храна: Трудно е, може да е ненужно и не е здравословен начин за ядене на храна.

„Както обяснява книгата, триковете, които той използва в храненията, за да поддържа размера на малки порции, се консумират доста и тези малки ястия“, казва Цуерхер.

Вернер, подобно на Цуерхер, смята, че посланието на естествено тънката диета може да насърчи читателите да развият нездравословна връзка с храната. Вернер също вярва, че примерът на Франкел за нискокалорична диета не осигурява достатъчно калории, за да поддържа типичните женски енергийни нужди.

Естествено тънка диета: краткосрочни и дългосрочни ефекти

Ако опитате естествено тънка диета и намалите калориите си, можете да отслабнете за кратко време, точно както при всяка нискокалорична диета, казва Вернер. Но той подозира, че хората ще имат трудности да купуват храна и да ядат три парчета за дълго време.

Докато на места има мотивация, естествено тънката диета изглежда малко тънка.