Здравословното хранене и многото упражнения са все още сред най-обсъжданите теми. Особено по време на домашната карантина много хора са свикнали с редовни физически упражнения и са качили малко излишни килограми. Но няма нужда да се плашите, всичко може лесно да бъде подредено. Диетологът Борис Байер ще ви посъветва как да намерите златната среда.

съветва

По време на домашната карантина много хора напълняваха. Смятате, че това е нездравословна диета или малко упражнения?

Това се дължи на комбинация от тези два фактора. Ако харесвам ок. Човек с тегло 80 кг прави средно 7 000 стъпки на ден разходка, изгаряйки приблизително 350 калории. Ако изведнъж пропусна тези стъпки, защото съм затворен вкъщи, това е значителна промяна от нормалния режим. С това е свързано и обичайното „кипене“ у дома, тъй като хората изведнъж са били заедно по цял ден, да не говорим за яденето на чипс и ядки по телевизията, тъй като имаше повече време за това. Много хора се оказаха в това състояние. Някои обаче станаха съвестни, започнаха да се движат повече и да се хранят по-добре - имаха време да готвят.

Има ли златна среда между здравословно хранене и нездравословно (колко можем да се отдадем на ден) ?

Дори крайността в здравословното хранене всъщност може да бъде нездравословна - има не само физическо здраве, но и психично здраве. Ако жертваме всичко на физическото за сметка на психичното и макар да имаме вкус към нещо, но не се отказваме от него, защото смятаме, че ще съсипем фигурата си, то няма да е здравословно. Такова хранене се нарича орторексия - пристрастяване към здравословна диета, която лесно може да премине в анорексия и други сериозни заболявания. Препоръчвам на хората да се хранят по принципите на здравословното хранене и когато получат вкус към нещо, нека го изпитват без угризения, но нека се върнат към стандартния режим веднага. Защото дори тук може да се подхлъзне с нещо като торта за закуска, хамбургер за обяд и пържено сирене за вечеря. Въпреки че те могат да се отдадат на всеки един от тях, всъщност веднъж седмично и да комбинират тези нездравословни храни.

Можете да препоръчате просто целодневно меню, което всеки може да приготви през лятото?

Например ще напиша вчерашния:

Закуска - овесени ядки с банан, бадемово масло и извара

Физическа активност, последвана от кисело мляко и диня, по-късно смес от плодове

Обяд - сладки картофи и парна тиква с пържола от риба тон

Olovrant - микс от ядки

Вечеря - зеленчукова салата с козе сирене на скара

Коя е най-голямата грешка, която хората допускат в диетата си, когато искат да отслабнат?

Има още. Често срещани са:

  • Те просто започват с диета и не се движат
  • Те започват само с упражнения и не променят диетата си
  • Те искат да отслабнат прекалено бързо и да изгорят в тренировките, като адаптират диетата си към изключително намален брой калории