Ние имаме такъв навик вкъщи: за добър филм или популярно предаване свикваме да приготвяме такива гарнирани чинии с отлични сирена, студени разфасовки, зеленчуци, понякога с различни спадове или намазки и сладкиши или бисквити. И понякога отваряме бутилка прилично вино. Тогава такова гледане на телевизия има съвсем друго измерение. И ако вземем предвид, че много от любимите ни филми и телевизионни предавания се въртят главно около готвенето, печенето и храната като цяло, със сигурност ще разберете, че да имате нещо вкусно, което да хапете пред себе си, е буквално необходимост. Често свикваме да имаме свои сладкиши, но предполагам, че никога не сме пекли домашни крекери. Крайно време е да промените това!

сурови

И в това няма нищо сложно, всеки може да го направи игриво. Освен това е възможно да използвате собственото си въображение при рязане, да добавите различни видове подправки и билки към тестото и ще създадете нещо, което да отговаря точно на вашия вкус. Днес ви предлагаме домашни крекери със зехтин и горгонзола, а във втория вариант основната роля се играе от чедър и масло.

И за момент ще се върнем към споменатото вино. Наистина го харесваме, свикнахме с него по време на пътешествията си по света, където това е обща част от добрата вечеря или празничния обяд. Когато Slovenské vinice се обърна към нас с предложение да изготвим някои интересни рецепти за ястия, които са или подходящи за вино, или които директно изискват вино като една от съставките, бяхме много доволни. Доброто вино и добрата храна са чудесна комбинация. Ще бъде особено приятно, когато това е нашият словак.