Домашна гранола, можете да персонализирате по ваш вкус. Поставяте в него това, което ви харесва. Например добавяте кокосов чипс, лиофилизирани плодове и т.н. Моята домашна гранола е пълна с ядки, вкусна е и хрупкава. Миризмата му при печене във фурната е нереална. Те ще покрият цялата къща. Най-много го харесвам за закуска с извара.
Съставки
90 г лешници без черупка
45 г зърна сусам
80 г настърган кокос
100 г орехи
1 PL кокосово масло
4 PL еритритол
Приближаване
Първо се отърваваме от черупките на лешника. Оставете ги да се запържат малко в горещ, сух тиган. Когато кожата започне да се отделя, изсипете ядките върху кухненска кърпа и изсушете горещите в кърпата. Повечето от ядките се почистват чисто от кожата. Когато препичате, внимавайте да не изгорите ядките.
Поставете лешниците и бадемите в блендер и разбъркайте. За малки парченца, а не за брашно. Нарязваме орехи с нож. Поставете всички сухи съставки с изключение на еритритола в купа. Смесете яйцата, еритритола и кокосовото масло в пяна с миксер.
След това го изсипете в подготвената купа. Ние смесваме всичко.
Приготвяме хартия за печене върху голям лист за печене и разпределяме цялото месо върху хартията. Натискаме силно с ръце, така че мюслито да е с еднаква височина.
Печете при 150 ° C за около 25 минути.
След 25 минути. извадете чинията и начупете гранолата на по-малки парчета.
Намалете температурата във фурната на 100 ° C. Върнете гранолата във фурната и оставете за още 25 минути. печете на хрупкаво.
Ако искате, можете да добавите лиофилизирани плодове или добавете или заменете съставка.
Добър апетит!
Чиповете за телевизора или когато идвате на гости са като вас вече ...
Нисковъглехидратното печено биче око е бърз избор за закуска или вечеря ...
Отново нещо за тези, които обичат шоколада. Лесен за приготвяне и много ...