Перфектна лека вечеря или здравословна закуска от нахут. Хумусът или хумусът е вкусно потапяне, което е особено подходящо за зеленчуци, напитки, бисквити или палачинки. Домашен хумус със зеленчуци подходящ и като чудесно удоволствие за гости, особено тези, които обичат да се хранят здравословно, но също така и за вегетарианци или вегани.
Ако все още не сте опитали хумуса, определено ви препоръчвам да опитате този вкусна и проста рецепта - не се отклонявайте от името му;) Идва от арабски и просто означава нахут. Стар е, но много питателна рецепта с високо съдържание на желязо, витамин С, фолиева киселина и витамин В. Благодарение на нахута също съдържа много протеини и фибри, така че ако кажете здравословна закуска, хумусът определено е добър избор.
Можете да го използвате като сладкиш или да го сервирате в малка купа за бисквити или нарязани зеленчуци като моркови, тиквички, целина или дори чипс от сладки картофи. Тези, които обичат нахута, определено ще се влюбят в тази рецепта. Освен това можете да замените тиквичките и морковите с други съставки, според вашите идеи и вкусове - има много различни начини за сервиране на хумус, зависи от вас кого обичате.
1 порция се равнява на една голяма хълмиста супена лъжица хумус.