Тавите за сирене съчетават сортове, добър вкус и ниско съдържание на калории. За хора на диета, които отслабват и контролират теглото си, рецептите от диетични продукти със сирене са добър избор да се насладят на удоволствията от храненето и да поддържат теглото си.
Как да готвя диетичен сироп?
Ако искате да приготвите храна от извара, направена от нискокалорични, трябва да изберете извара с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини за приготвяне на сурови сладкиши. Калоричното съдържание на такъв продукт е от 100 до 155 kcal на 100 g.
Най-простият и често срещан вид готвене на сирене - това е пържене, но можете да приготвите диетично сирене за двойка или във фурната. Те не са по-лоши от вкуса, но имат много по-ниско съдържание на калории. За да намалите калоричното съдържание на сироп вместо захар, можете да използвате плодово пюре или заместител на захарта и да замените брашното с овесени или пшенични трици.
Сега ще разгледаме как да приготвим диетични чийзкейкове с овесени ядки и без захар.
Рецепта за сурови сладкиши, изпечени във фурната
- извара - 400 г;
- яйчен белтък - 3 единици,.
- овесени ядки - ½ чаша;
- крушови или доматени пюрета от плодове;
- канела - на върха на ножа.
Плодовете се сваряват или приготвят на пара, стартират се кората и се втриват в картофеното пюре. Чист крем с извара, добавете овесени ядки и протеини. Покрийте пергамента с пергаментова хартия. Направете топчета от изварата и поставете върху лист за печене. Печете в предварително загрята фурна за 20 минути.
Рецепта за извара на пара
- извара - 200 г;
- яйце - 1 бр;.
- брашно - 4 с.л. лъжици;
- захар - 2-3 с.л. лъжици;
- ванилин - щипка;
- канела и куркума - на вкус.
Сиренето се смесва с яйце и захар, смесва се и се добавят брашно и ванилин. От получените тестови ролки големи колкото орех и ги изцедете лесно. Поставете решетката на парахода и гответе 30 минути.
Диетичен чийзкейк от брашно без брашно
- извара - 200-250 г;
- яйчен белтък - 3 единици,.
За да направите сиренето сирене, добавете го към заместителя на захарния протеин. Смесете и добавете трици и сусам. Теглото трябва да се смеси внимателно. Готвенето на чийзкейкове трябва да е в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути. Ако фитингите изглеждат недостатъчно сладки, можете лесно да поръсите пудра захар отгоре.