Жените и мъжете, които са променили диетите си за добро здраве и подобрена фигура на тялото, често страдат от липсата на обичайните сладкиши и различни лакомства за чай. Всеки се интересува от въпроса: какво можете да се отдадете на продукта не е повлияло на теглото и не е причинило вреда на тялото? Подхранването с овесени ядки за самобръскване е подходящ вариант.
Използване на овесени ядки. Общи принципи за приготвяне на хранителни бисквити от овесени ядки
Не се препоръчва да купувате плодови торти, тъй като те могат да се пълнят с вредни вещества. Ако искате да получите безопасен продукт, по-добре го пригответе лично.
Какво отличава обикновените бонбони, закупени в хранителен магазин? Съдържа много захар, брашно и вредни мазнини. А у дома се използват бисквитки от овесена каша захар или мед. Основата на печенето са смлени или цели люспи, съдържащи сложни въглехидрати и фибри. Суспензията е лесно смилаема, богата е на магнезий, флуор, йод, желязо, фосфор, сяра. Съдържа витамини като А, РР, К, Е, В, ниацин с пироксен и органични киселини (малонова киселина, пантотенова киселина, оксалова киселина, никотинова киселина, ерукова киселина).
По-добре е да използвате яйчен белтък за приготвянето на комбинирани фуражи от овесени ядки, тъй като жълтъците са богати на мазнини. Също така се препоръчва да се ограничи количеството ядки и сушени плодове в продукта, за да не се повиши калоричността му.
За създаването на теста са подходящи люспи „Екстра“ или „Херкулес“ с плътна структура. Сместа не се разпада по време на готвене и поддържа формата си. Ако е необходимо, люспите се смилат на брашно. От натрошената смес се получават по-меки и ронливи продукти. По пътя можете да добавите сода, покрита с око за маса или бакпулвер. Печете сладките около 20 минути.
Печенето спасява от вкусовете на вредните сладкиши и допринася за продължително насищане. Използва се за освежаване, след тежък работен ден и увеличени тренировки.
Препоръчваме ви да използвате леки и бързи рецепти за печене на овесени ядки.
Рецепта номер 1. Диетични бисквитки от овесени ядки с мед
Нискокалоричните сладки съдържат най-малко прости въглехидрати, така че не е възможно да напълнеете. Една проста рецепта, която дори начинаещ може да овладее в готвенето.
състав:
• лицева чаша люспи;
• 150 мл преварена вода;
Начин на приготвяне
1. Налейте вода в овесена каша и оставете да се напълни за 10 минути.
2. Медът се разтопява до течна консистенция с водна баня и след това се добавя към овесените ядки.
3. Съставките се смесват, за да образуват мъниста. Мокри ръце със студена вода е по-добре да улеснят оформянето.
4. Печете сместа за 25 минути и загрейте фурната до 150 °.
Важно е да знаете!
Консумацията на овесени ядки ви позволява да премахнете токсините и токсините от тялото, повишава имунитета.
Рецепта No2 Диетични бисквити от овесени ядки от храненето на Pierre Ducant
Печенето на овесени ядки напълно задоволява глада. За да подсладите тестото, можете да използвате фруктоза. Тази диета е подходяща за диабетици.
състав:
• 30 г овесени ядки;
• 3 чаени лъжички кисело мляко;
• половин чаена лъжичка бакпулвер.
подготовка
1. Захарният заместител се разтваря в чаена лъжичка вода.
2. Горните съставки се смесват в контейнер.
3. Оформете малки топчета, изправете ги и ги поставете върху тава за печене, която е предварително застлана с хартия за печене.
4. Печете 15 минути на 180 °.
Продуктите, направени от овесени ядки, допринасят за нормализирането на метаболитните процеси в организма. Крупата е наситена с полезни елементи, които помагат в борбата с храносмилането, колита, запека, подуването.
Рецепта номер 3. Диетични бисквитени бисквити от овесени ядки на кефир
Няколко парчета бонбони ще заменят част от овесените ядки от овесените ядки и ще доставят на тялото хранителни вещества.
Основни компоненти:
• 2 чаши кефир с ниско съдържание на мазнини (разрешено е съдържание на мазнини 1 - 2,5%);
• 50 г сушени плодове;
• 400 г люспи и овесени ядки;
• 60 мл мед (1/4 чаша);
• канела и ванилин.
подготовка
1. Препоръчителното съотношение на люспите към брашното е същото. Но за меко печене е по-добре да вземете повече овесени ядки, а за хрупкави - зърнени храни.
2. Изсипете сухата смес в кефира и оставете да престои половин час.
3. Сушените плодове се приготвят на пара.
4. Омекотените сушени плодове след това се натрошават и се добавят към кашата. Овче тесто с ванилия, канела, мед.
5. Смесете пътеката с ръце, навлажнени със студена вода.
6. Фиксирайте топките и ги подравнете.
7. Добавете тавата за печене със специална хартия, разстелете я и я поставете в предварително загрята фурна на 190 °. Печенето е половин час.
В рецептата можете да направите без сушени плодове. Структурата на продукта наподобява мюсли.
Рецепта №4 Диетични бисквитки с овесени ядки за строга диета
Обикновени диетични бисквитки от овесени ядки - спасяване за хора, които седят на строга диета. Не се ограничавайте до сладкиши, основното е да знаете предпазните мерки!
компоненти:
• щипка ванилин, сол, канела;
• 3 таблетки за заместване на захар;
• 50 г сушени плодове;
• 2 белтъка.
подготовка
1. Добавете сол и ванилин към протеините, разбъркайте.
2. Разтворете заместителя на захарта в чаена лъжичка вода.
3. Поставете разтопен подсладител, канела, люспи, задушени и нарязани сушени плодове в купа.
4. Комбинирайте получената смес с бели протеини.
5. Поставете предварително оформените сладки върху лист за печене, покрит с пергамент.
6. Ако тестото е твърде течно, то се изсипва в силиконови форми.
7. Фурната се загрява до 200 ° и продуктите се пекат 20 минути.
Херкулесовите бисквити бързо се насищат, силата се увеличава, настроението се повишава. Те могат да закусват между храненията, за да не се чувстват гладни.
Рецепта номер 5. Овесени ядки с извара
Печенето на овесени ядки подобрява състоянието на кръвоносната система: помага за премахване на вредния холестерол и поддържа еластичността на кръвоносните съдове. Овесените ядки се препоръчват за хора със сърдечно-съдови проблеми.
компоненти:
• 100 г нискомаслено извара;
• 30 г сушени плодове;
• 2 белтъка;
• ванилин и канела;
подготовка
1. Сиренето на сирене трябва да се смачка с вилица.
2. Бяло бяло със сол.
3. Смесете люспи, протеини, извара, мед, задушени и нарязани сушени плодове.
4. Направете топки от теста и ги изравнете.
5. Покрийте тавата със специална хартия, поставете продуктите и печете 20 минути и задайте температурата на 200 °
6. Ако искате да получите диетични бисквитки от овесени ядки с чуплива кора, оставете ги да се охладят във фурната.
Минералите, съдържащи се в черния дроб, поддържат здравословното състояние на опорно-двигателния апарат, поддържат нормалната мускулна функция. Овесените фибри съдържат антиоксиданти, които намаляват вредното въздействие на свободните радикали върху тялото.
Рецепта No. 6 Мързеливи диетични овесени ядки в multivark
Консумацията на люспи ястия подпомага нормализирането на работата на черния дроб, бъбреците и щитовидната жлеза. Печенето е полезно за хора с алергии и дерматит. Една от полезните рецепти.
състав:
• 100 г овесени ядки;
• 100 грама овесени трици;
• шепа стафиди, ядки;
• супена лъжица бакпулвер;
подготовка
1. Измийте измитата ябълка от кожата, нарежете и се отървете от семената. Изплакнете месото с фина ренде.
2. Моркови за измиване и изстъргване на кожата, разклатете с фини стърготини;
3. В контейнер поставете смачкана ябълка и морков, мед, люспи. Добавете половин чаша гореща вода и разбъркайте. Оставете го да се готви половин час.
4. Изплакнете стафидите и парата в гореща вода.
5. Ядките се смилат в кухненски процесор или блендер.
6. Добавете стафиди, сушени плодове, трици и бакпулвер към сместа. Разбъркайте.
7. Смажете капацитета на multivarker с масло.
8. Създайте кръгли ръце с бисквитки, навлажнени с вода и ги поставете на дъното на тигана.
9. В менюто с няколко марки изберете програмата „Печене“ и печете 40 минути.
10. След 20 минути обърнете продуктите и продължете да печете още 20 минути. Охладете го. Разбийте на парчета.
Съдържанието на калории в крайния продукт ще бъде 178 kcal.
Рецепта №7 Диетични бисквитки от овесени ядки с фибри и трици
Овесените ядки прочистват стомашно-чревния тракт, попълват запасите от калций в организма.
компоненти:
• 200 г нискомаслено извара;
• 3 супени лъжици зехтин или растително масло;
• щипка морска сол и ванилова захар;
• 2 супени лъжици сорбитол (фруктоза);
• 14 супени лъжици овесени трици;
• 3 супени лъжици фибри;
• Херкулесови люспи, за да стане тестото плътно.
подготовка
1. Изпепете хрупкавото сирене. Смесете с масло, трици, заместител на захарта, фибри, сол и ванилия.
2. Смесете тестото, като постепенно добавяте люспите.
3. Направете мъниста от готовата смес и ги поставете върху лист пергамент.
4. Печенето продължава 25 минути при 200 ° C.
Диетичната храна е готова.
Диетични овесени ядки: съвети и трикове
Използвайте пасатор, за да направите овесено брашно. Люспите, натрошени на прах, произвеждат по-фини сладкарски изделия.
Печенето ще бъде много по-калорично, ако добавите повече ядки и сушени плодове. Препоръчваме ви да не нарушавате дела на рецептите.
Сините сливи, сушените кайсии и други сушени плодове са по-добре предварително нарязани.
Не се препоръчва да разопаковате тестото и да се опитате да създадете кулинарни продукти с идеална форма. Разпределете сместа с лъжица или използвайте форми за печене.
Препоръчително е да включите фуражите с овесени ядки в диетата на диетите, които имат приятен вкус и са полезни!