Здравеопазване и медицина Видео: Как да не умрем: Ролята на диетата в предотвратяването, арестуването и обръщането на нашите топ 15 убийци (февруари 2021 г.)
Храненето е възможност да подобрите здравето си, като използвате антиоксиданти, фибри и други полезни хранителни вещества в здравословните храни. Изберете супер RA храни пред калорични, мазни или преработени храни и вижте как се чувствате.
В допълнение към листните зеленчуци, горски плодове и мазна риба, няколко вида храни се считат за изключително полезни за хората с RA.
Надин Гриф/Стоки
Ежедневното хранене е тясно свързано с цялостното здраве. Ако имате ревматоиден артрит (RA), има още повече причини да обърнете внимание на това, което сте приели. Има обещаващи изследвания, че изборът на храна може да играе роля при възпалението и болката, свързани с RA.
Ролята на диетата и телесното тегло в симптомите на ревматоиден артрит
Диетата също е важна, защото влияе върху телесното тегло на човека. Наднорменото тегло може да влоши симптомите на RA, така че целта е да се поддържа здравословно тегло, обяснява Кристин Дънкан, RDN, инструктор по хранене в колежа Skagit Valley в Mount Vernon, Вашингтон: „Изследванията все още са предварителни, но промените в диетата могат да помогнат за намаляване болка и в допълнение, те медиират сърдечно-съдови заболявания и остеопорозата често присъства при хора с RA и двете състояния могат да бъдат положително повлияни от избора на диета. "
Диетични подходи за подобряване на симптомите за здраве и RA
Заедно с редовните упражнения ще ви помогнат да се чувствате най-добре. Изберете повече от тези ястия по време на хранене.
1. Яжте повече (ягоди, къпини, боровинки, малини, червено френско грозде, касис)
Плодовете имат антиоксиданти, които могат да медиират възпалението и са нискокалорични.
Опитайте: Можете да се наслаждавате на замразени (неподсладени) малини целогодишно в смутита или върху кисело мляко. Има и предястия за палачинки и вафли.
2. Яжте повече (сьомга, риба тон, сардини, скумрия и пъстърва)
Рибата е част от средиземноморската диета и е доказано, че тази диета намалява активността на RA. може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания и евентуално да инхибира възпалението. Предупреждение: „Съществува общо съгласие, че увеличаването на хранителната консумация на риба е безопасно, но все още има разногласия относно дозировката“, казва Дънкан.
Опитайте това: Хората често цитират бариери, които увеличават консумацията на риба, като разходи, не знаят или живеят с членове на семейството, които не обичат да ядат. Поръчването на риба за хранене може да реши няколко от тези проблеми. Консервираните риби като сардини също са подходящ избор с дълъг срок на годност.
3. Яжте повече (орехи, лешници, бадеми, пекани, шам-фъстъци, бразилски ядки, макадамия)
Всички ядки съдържат здравословни, ненаситени растителни мазнини, които не стимулират възпалението и са здрави.
Опитайте: Ядките могат да бъдат удобна, преносима закуска, която не изисква охлаждане, дори ако са концентрирани в калории. Обикновено порцията е 1 унция или около ¼ чаши. Те могат да се добавят сутрин, салати за обяд или подсилени с пълнозърнести тестени изделия за вечеря.
4. Пийте повече вода и яжте повече овлажняваща храна
„Това е просто обща цел за добро здраве, въпреки че една от основните функции на водата в тялото е да смазва и осигурява възглавница за ставите“, казва Дънкан. Основното правило да знаете дали имате достатъчно е, че урината ви ще бъде слабо оцветена (като сламена шапка, а не сламка за пиене) или бледожълта. Цветът на урината може да се промени, въпреки че някои добавки и лекарства, което би означавало, че тя вече няма да бъде добър индикатор за състоянието на течността. Препоръчителният прием е около 11 до 15 чаши на ден.
Опитайте: цял ден. Ако чакате, сте чакали твърде дълго.
5. Яжте повече пълнозърнести храни и боб
„Пълнозърнестите храни и бобът служат като основа за вегетариански диети, които са тествани за лечение на RA, както и на сърдечно-съдови заболявания, което излага хората с RA на повишен риск“, казва Дънкан.
Опитайте: Използвайте пълнозърнесто брашно вместо универсална цел. Пуснете малко овесени ядки във вашето смути или палачинка. Заменете белия ориз с кафяв ориз или киноа. Що се отнася до фасула, направете хумус или боб за закуска. Нарежете малко на яйца. Черният боб добавя вкус, протеини и фибри към вегетарианската лазаня.
6. Яжте повече храна (зеленчуци, млечни продукти, сардини, броколи, тофус, подсилени зърнени храни и сокове)
Важно е хората с RA да консумират достатъчно калций, тъй като имат повишен риск от остеопороза.
Опитайте: Използвайте кифли и рецепти за палачинки, които изискват мляко или кисело мляко. Хвърлете листни зеленчуци или останалите сварени броколи в смути. Заменете малко картофено говеждо в любимата си рецепта за чили или тако с натрошено калорично тофу.