Това казват учените от САЩ. Тяхното проучване на ефекта от диетата върху тялото показа следните резултати. Прекомерното преброяване и контрол на калориите кара тялото да започне да произвежда в големи количества хормон на стреса - Кортизол, Кортизол влияе неблагоприятно на организма, отслабва имунната система и го прави по-податлив на заболявания.

хормон стреса

Хроничният стрес, съпътстващ процеса на борба с наднорменото тегло, е пряко свързан с последващото развитие на заболявания на сърдечно-съдовата система. Учените предупреждават, че този фактор не може да бъде пренебрегван във всеки случай. Последиците могат да бъдат твърде тежки.

Съответното проучване е организирано и проведено от американски учени от Калифорнийския университет в Сан Франциско. Също така голяма помощ, предоставена от експерти от университета в Минесота. Екип от изследователи проучи 121 жени. Три пъти седмично дневната им диета е намалена до 1200 калории. За сравнение, средният процент препоръчителни калории за жени на ден - 2000. След това измервайте нивата в тялото Кортизол, Беше установено, че през трите седмици от старта на програмата се наблюдава значително увеличение хормон на стреса в тестовите организми.