Поддържането на захар под контрол не е толкова трудно, колкото изглежда.

могат

Диабетиците често копират диетата на някой друг, който също е диабетик. Това е често срещана грешка, тъй като диабетната диета е индивидуална. Поддържането на захар под контрол не е толкова трудно, колкото изглежда. Диабетът обаче трябва да поеме отговорност за диетата си.

Хората с диабет не трябва да се поддават на празничната трапеза, преяждането или нередовната диета не може да става и дума. Случва се, че подценяването брои въглехидратните единици и се управлява само от гликемичния индекс на храната.

Въглехидратните единици са ключова помощ в диетата на диабетиците. Всяка въглехидратна единица (SJ) увеличава кръвната глюкоза, кръвната захар с два милимола на литър кръв (mmol/l).

Пребройте захарните единици

Ориентировъчно количество храни, съответстващо на 1 SJ

  • Сладка напитка 100мл
  • Бял хляб 20гр
  • Коледа 15гр
  • Цвекло 100гр
  • Ориз на пара 45гр
  • Картофено пюре 75гр
  • Паста 45гр
  • Варена леща 65гр
  • Стерилизиран грах 125гр
  • Царевица 65гр
  • Моркови 80гр
  • Ананас 140гр
  • Праскова 120гр
  • Банан 70гр
  • Ябълка 90гр
  • Ягоди 160гр
  • Мандарини 150гр
  • Портокал 150гр
  • Сливи 90гр

С малки изключения, зеленчуците не повишават кръвната захар.

Подходящият брой SJ на ден и разпределението им на порции храна за диабетика се определя от лекаря. При планирането се взема предвид възрастта, способността да се яде количеството храна в даден момент, както и нивата на кръвната захар преди и след хранене. По време на празници и посещения изчислението е сложно, но е редно да не го забравите.

Здравите хора обикновено имат ниво на кръвна захар от 4 до 6 mmol/l. Диабетиците имат около седем с успешно лечение и добре компенсирано заболяване.

„Ако пациентът достигне такава стойност, неговият диабет е добре компенсиран, диабетът се лекува правилно и той има по-малък риск от усложнения на диабета, отколкото пациентите с по-високи стойности“, казва президентът на словашкото диабетологично дружество Емил Мартинка.

Ако нивото на гликиран хемоглобин при диабетик е повече от 8 mmol/l, болестта не се контролира добре.

"Диа" също се брои

Диабетиците могат да правят грешки при преброяване.

„Те често ядат продукти от диа, защото са предназначени за диабетици, но вече не знаят, че трябва да бъдат включени и във въглехидратните единици в храната“, обяснява главната диетична сестра Мария Щефакова от Националния ендокринологичен и диабетологичен институт в Любоч.

Всъщност няма изрично забранени храни за диабетици и в сравнение с миналото приемът на захар също се освобождава. Те обаче трябва да се отчитат справедливо в общото количество получени въглехидрати.

Диабетиците трябва да бъдат особено внимателни с брашнени ястия, сладкиши, тестени изделия и плодове. Тези храни могат бързо да повишат нивата на захар. Диабетикът не трябва да надвишава количеството, препоръчано от лекаря на порция.

Но може ли диабетикът да „съгреши“ по време на празниците? Адриана Илавска от клиниката за диабет и метаболизъм Medispektrum Братислава твърди, че едно нарушение на диетата няма да повлияе сериозно на състоянието на диабетика, но е важно това да се случва много рядко.

„Отклонявайки се от диабетната диета, нищо не се губи и не може да бъде причина за траен провал. Необходимо е да се върнете към подходящия избор на храна възможно най-скоро и да не се провалите “, казва Илавска.

Диабетът не означава, че човек с болест не може да се радва на Коледа. Всичко, което трябва да направите, е да коригирате някои традиционни рецепти и да вземете предвид метаболитната си концентрация.

Обиди само за честните

Препоръките за почивка се получават най-добре директно от Вашия лекар, но има някои общи препоръки. Добре лекуваният диабетик може да извърши леки нарушения.

„Вместо задушени и скара на скара, пърженият шаран може да бъде заменен от картофена салата без майонеза, супата от леща не се сгъстява с масло, а самата леща, по-малко картофи в зелето, но може да има повече гъби и самото зеле“, съветва Илавска.

Лошо компенсиран диабетик или човек, който не е честен в диетата си дори извън празниците, не може да си го позволи.

Ако диабетикът не контролира и преяжда по време на празниците, нивото на кръвната му захар се повишава, което може да доведе до хипергликемия.

Това не е остро състояние, пациентът може да наблюдава промените в продължение на няколко месеца. Най-честите остри прояви са жажда, сухота в устата и прекомерно уриниране. Някои хора се чувстват много гладни или виждат разфокусирано, уринирането диабетик губи течности и минерали.

Влизане в кома?

Нивата на захар могат да бъдат намалени с индивидуална, тествана и одобрена от лекар доза инсулин.

Дори ако гликемията е в диапазона от 7,8 до 16 mmol/l, също е възможно захарта да се разгради чрез физическа активност. Ако хипергликемията е придружена от стойност над 17 mmol/l, спортът не се препоръчва. Може да възникне диабетна кетоацидоза.

Придружен е от миризма на ацетон и някои пациенти могат да загубят съзнание или дори да изпаднат в дълбока кома. Кетоацидозата е придружена от животозастрашаващи усложнения и срив в метаболизма, така че призовавайте за медицинска помощ вместо самолечение.

Продължителната хипергликемия нарушава телесните структури и причинява хронични усложнения. Безотговорният диабетик може да загуби зрението си, необратимо да увреди бъбреците, нервите, кръвоносните съдове и да загуби долния си крайник.