Най-сериозните недостатъци на проучването, в което са участвали почти 6000 деца на възраст между шест и 16 години, включват липса на хранителен калций, както и нисък прием на цинк, мед и дълговерижни мастни киселини.

децата

Високият дял на простите захари в храната също е негативно явление, информира Катарина Бабинска от Медицинския факултет на Карловия университет на днешната пресконференция. „Правилното хранене е предпоставка за нормалния растеж и развитие на детето“, обясни тя причината за изследването. „Втората вълна от проучването дава отговор на нивото на прием на защитни хранителни вещества в учениците, особено на витамини, минерали и фибри“, каза Бабинска.

Съдържанието на хранителни вещества в диетата влияе върху здравето, устойчивостта, физическото и умственото представяне, продължителността на живота и благосъстоянието. Резултатите от проучването са важни и във връзка с нарастващата честота на затлъстяване в света и в Словакия. „Около десет процента от децата в нашата страна са с наднормено тегло“, каза един от създателите на изследването Ласло Ковач. Оптималната диета трябва да започне със закуска, която днес се пропуска от 39 процента от децата в Словакия.

В диетата не трябва да липсват мляко и млечни продукти, растителните мазнини и масла, които съдържат незаменими мастни киселини, също са от съществено значение. Тялото не може да ги направи и в същото време те играят важна роля за правилното формиране и функциониране на клетъчните мембрани. Те влияят и върху развитието на нервната система и психичните функции на детето.

Родителите не трябва да забравят да контролират консумацията на достатъчно плодове и зеленчуци, които са източник на калций. Babinská също препоръчва да се консумират повече риба, пълнозърнести продукти и по-малко сладки напитки.

Проучването също даде положителни резултати. Приемът на фибри достига препоръчителната доза и в сравнение с миналото е постигнат оптималният прием на витамин С. За разлика от момчетата, приемът на мазнини при момичетата не надвишава препоръчителната стойност.

Друга част от проучването се фокусира върху физическите дейности на деца на възраст от шест до 17 години. Резултатите разкриват, че 92 процента от около 3000 респонденти спортуват веднъж седмично, като по-малко от две трети от децата посещават спортен клуб. Младите хора се занимават повече със заседнали дейности, отколкото със спорт. Средно той прекарва по 2,3 часа на ден, гледайки телевизия, и 1,4 часа на ден пред компютър. Заедно анкетираните се занимават със заседнали дейности средно по 5,3 часа на ден.

Шофирането на деца на училище и удължаването на времето, което децата прекарват в обучение, също има отрицателни ефекти. Добре е, че децата в провинцията все още предпочитат развлекателните движения пред играта на компютър, каза Ева Витариушова от DFNsP. Движението увеличава съхранението на калций в костите, развива социалните умения на детето, поддържа общ семеен живот и е важен фактор в борбата срещу стреса, каза Витариушова.

Според специалистите е необходимо да отделяте поне 60 минути на ден за умерено физическо натоварване и да прекарвате поне два часа на ден на чист въздух. Родителите трябва да подкрепят естествената дейност на децата: танци, колоездене или ходене. Както заяви Vitáriušová, също така е важно да се създаде пространство за спортни дейности, например чрез изграждане на детски площадки за деца и младежи.