Водата, нейните свойства и правила за правилно пиене на вода според Аюрведа
Аюрведа обяснява качеството на водата по следния начин:
Jeevena - освежаващо, ободряващо
Тарпана - задоволителна, способна да се насити
Hrudya - полезно за сърцето
Хлаади - успокояващ ума
Bhuddiprabhodana - стимулиране на ума
Mrushta - чисти, прозрачни
и е в състояние да хармонизира всички доши, ако се използва правилно.
В аюрведичните текстове се казва, че ако водата се пие правилно според определени принципи, тя е в състояние да хармонизира всички доши, да поддържа здрави тъкани и техните функции, да укрепва здравето, да забавя и забавя процеса на стареене, така че е нектар за хората.
Противопоказания за употребата (прекомерно пиене) на вода:
Водата не трябва да се използва в големи количества от хора, страдащи от анемия, синдром на раздразнените черва, хемороиди, лошо храносмилане, подуване, натрупване на вода в тялото и корема. Ако е необходимо, съответното лице може да пие обработена вода, т.е. варени, например с джинджифил или римска раска, или приготвени по друг начин, както се препоръчва от аюр. лекар.
Качество на студена и топла/топла вода
Аюрведа обяснява, че всички концепции се основават на агни, т.е. на храносмилателен огън. Така че здравият човек трябва да пие гореща вода през зимата и хладка (студена) вода през горещите летни дни, за да поддържа оптимално здраве.
Свойства на студената вода:
Студената вода облекчава алкохолното отравяне, възбуда, падане, повръщане, умора, жажда, топлина (от слънцето), световъртеж, усещане за парене, прегряване, прекомерно дозиране на пита.
Свойства на топла/гореща вода:
Топлата вода е лесно смилаема, подобрява храносмилането, стимулира глада, приятна за гърлото, прочиства пикочните пътища и пикочния мехур, облекчава подуването и ветровете, намалява капсулата. Подходящ е за тези, които страдат от настинки, кашлица, треска, проблеми с дишането, несмилане, т.нар. пробождане с нож в страната.
Водата, която е преварена и естествено охладена до хладка вода, е лесна за смилане и е идеална за хората от Пита. Такава вода обаче не трябва да се съхранява повече от един ден.
При хора от конституцията на пита (които са по-малко толерантни към топлината) и конституцията на вата (които са бедни), твърде горещата вода може да наруши съня им. Топлата вода вечер/нощ е идеална само за конституция на капха, които са с наднормено тегло, затлъстяване и имат респираторни заболявания и други подобни.
В древни времена водата се пречиства с помощта на ядка Kataka, която има способността да пречиства водата от различни отпадъчни продукти и частици. Поради факта, че по това време почти няма замърсяване на околната среда, дъждовната вода се събираше в големи контейнери, където се почистваше с орех Катака. Днес подобно почистване вероятно няма да е достатъчно.
Ако искаме да приготвим вода, която ще подпомогне храносмилането ни, тогава е достатъчно да поставим малко семена от римска рашпила в топла вода. 3 комбинации от подправки също са много добре познати - същата част от семената на римска раска, кориандър и копър. Той стимулира глада преди хранене (1 час преди) и след хранене (2 часа) облекчава подуването на корема, спазмите и прекомерните ветрове. Така приготвената вода също трябва да е на възраст максимум 12 часа.
Пиене на вода по време на хранене
Не е подходящо да се пие вода преди ядене на храна, защото с него ще загасим агни/храносмилателния огън и храната няма да бъде достатъчно усвоена. Също така не е препоръчително да пиете вода веднага след хранене (а също и студено), защото охлаждаме и забавяме храносмилателния процес и същевременно разреждаме храносмилателните сокове с него. Което от своя страна причинява наддаване на тегло. Препоръчително е да се пие топла вода по време на хранене, но само след малки глътки, в този случай водата действа като нектар и помага за храносмилането. Така че, ако се пие веднага след хранене, действа като отрова. След основното голямо хранене се препоръчва да се пие вода след два часа.
За повторение: стомахът е разделен на 4 четвърти - 1/2 от стомаха трябва да се напълни с храна, ¼ течност и ¼ празна за храносмилателни движения.
Колко вода трябва да пие човек на ден?
Всеки от вас вече се е срещал с мнението, че трябва да се пият 2-3-4 литра течности дневно. В същото време имате собствен опит, че не сте в състояние да пиете толкова много вода през деня. И така, как класическата аюрведа гледа на това?
Аюрведа не посочва конкретно количество вода, което всеки човек трябва да пие през деня. Необходимо е определено количество, за да работи добре метаболизмът. Количеството обаче зависи от конституцията на човека, физическата структура на човека, здравето и възрастта му, дейностите и енергията, изгорени през деня, количеството отделена пот, климата - времето и температурата.
Една от грешките, които хората често несъзнателно допускат, е не само пиене на вода преди и след хранене, но и пиене на големи количества вода наведнъж. Това не само натоварва бъбреците, но също така такова количество остава непреработено в тялото и не се екскретира и задържа (ако например се погълне много сол по едно и също време). Ето защо някои хора твърдят, че напълняват от водата. Така че това е така, защото те пият много вода наведнъж, но също така и в неподходящо време (от 8 сутринта до 10 сутринта и вечер бъбреците и панкреаса са активни - тогава се препоръчва да се пие минимално). Добър показател за това колко вода пиете е вашата урина. Освен това е оцветен бистър, така че е твърде разреден и трябва да пиете по-малко. И обратно, дори да е твърде тъмно, пийте малко повече.