Най-добрият начин за празнични торти, нашата изискана семейна сладкарница - старица. Все още ги пече за сватби и съм много благодарен, че ми даде рецепта. Пека ги почти всяка събота, вкъщи дори не можем да си представим, че няма да миришат на масата.
250 г обикновено брашно
250 g полугрубо брашно
250 г масло или Хери
1 разбита сметана
Пълнене:
Малко царевично нишесте
Ванилова захар и пудра захар на вкус
Изсипете брашно в купата, изкопайте дупка, изсипете малко от общото количество хладка сметана (или сложете около 3 PL хладко мляко), натрошете маята и оставете маята да излезе. След това добавяме всички останали съставки, обработваме в гладко тесто, което не оставяме да ферментира и веднага оформяме тортите - свикваме да правим рокли (разточваме тестото, нарязваме на квадратна форма, напълваме в средата, завиваме и лопата във фурната).
Пекат се на 180 С, след изпичане веднага се завиват с пудра захар, която се смесва с ванилия. Печем сладките до златисто и можем да ги намажем с яйца преди печене, но не е необходимо.
- Чудотворна и вкусна закуска, която да ви помогне да се отървете от мазнините по корема, а също така да подобрите цялостното си състояние
- Знаете кой е най-вонящият плод в света Тото!
- Отлични гроздови кифли с шоколад, които ще направят времето за кафе или чай по-приятно - Fitshaker
- Отлична чаша торта от ревен с извара, здравословна РЕЦЕПТА
- Закърнено цвекло (фоторецепт) - рецепта