• Здравословна диета и отслабване
  • Диетата
      • Как работи диетата в кутия
      • Как да изберем правилния доставчик?
      • За нас
        • Андреа Кодингтън
      • Често задавани въпроси и съвети
      • ИТМ калкулатор
      • Истории на хора
    • Блог
      • Здравни съвети
      • Рецепти
      • Магазин за хранителни стоки
      • НОВИНИ
      • Упражнение
      • Диетични съвети
  • Програми
    • Редукционна кутия диета
      • Класическа диета
      • Гурме диета
      • Вегетарианска диета
      • Диета на целиакия
      • Диабетна диета
      • Бърза диета - Турбодиета
    • Детоксикация
      • Detox Start 3 дни
      • Detox Ideal 7 дни
      • Детокс Макс 28 дни
      • Начин на детоксикация на сок
      • Детокс за сок Разширено
      • Сок за детоксикация Profík
    • МАЙКА
      • Диета за кърмачки
    • FitBody
      • Фитнес диета СТАРТЕР
      • Фитнес диета BUILDER
    • Здравословно хранене
    • Диетични съвети
    • Персонализирани менюта
    • Ваучер за подарък
  • Меню
    • Кулинарен елит
  • Доставка
    • Как се извършват плащането и доставката
    • Прекъсване на приема на храна
    • Промяна на адреса за доставка на храна
    • Незадължителна поръчка
  • Контакт
    • Франчайзинг
    • eDiéta и Easydiet
  • Бърза поръчка
    • Ценова листа

01.08.2018 | Преддверието molestie tortor бременна eget.

01.01.2018 | Няма място съоръжение augue conseat et.

  • Статии
  • Блог
  • Кулинарен елит
  • Как да пазарувате
  • Условия за бизнес
  • Даниел Хривчак
  • Марио Жужич
  • Томаш и Петра
  • Ева
  • Мириам
  • Ирена
  • Доминика
  • Андреа Кодингтън
  • Ада Стракова
  • Марек Маджески
  • Александра Гайдошикова
  • Владо Черни
  • Патрик Херман
  • Аленка Компасова
  • Станка
  • Кристина Червенкова
  • Емил Галанек
  • Ерика Креставкова
  • Професионален надзор
  • Кристинка Ковешова
  • Петра Марко
  • отслабване
  • активен живот
  • Аз нямам време
  • детокс
  • pravo-jest-zdravo
  • Данка
  • Ценова листа
  • Адриана Илавска
  • Томаш Булей
  • Барбора Амаренте
  • Лусия Медекова
  • Барбара Свиежена
  • Урсула
  • Барбора Демовичова

наречено

Харесвате ли аспержи? Тези зеленчуци са сред най-здравословните храни. Лесно се смила, съдържа минимум калории и има редица положителни ефекти върху тялото ни.

Луи XIV също му се радваше.

Аспержите са известни от незапомнени времена. Първите сведения за този чудотворен зеленчук датират от 3000 години. н. л. Популярността му се радва на римския император Август, а поради диуретичните си ефекти и на древногръцкия лекар Гален. Отглеждането на аспержи обаче се разпространява само във Франция по време на управлението на Луи XIV, който заповядва да се създадат големи градини с аспержи във Версай.

Богат източник на витамини и минерали

Аспержите почти не съдържат въглехидрати или мазнини и са отличен източник на протеини и фибри. Съдържа редица витамини - A, B1, B2, C, E. От минералите, калий, фосфор, желязо, магнезий, сяра, калций, мед и селен са най-представени. Той има изключително високо съдържание на фолиева киселина, което е особено ценено от бременните жени.

Какво може да направи?

  • укрепва имунната система
  • регулира високото кръвно налягане
  • подпомага метаболизма
  • помага при стрес и нарушения на съня
  • подобрява зрението и паметта
  • има противовъзпалително действие
  • поддържа здрави кръвоносни съдове и силно сърце
  • помага при инфекции на пикочните пътища, лошо храносмилане, запек и лечение на колики
  • има отлични регенериращи и подмладяващи ефекти върху кожата
  • подпомага растежа на косата и ноктите

Бяло, лилаво или зелено?

Знаете ли, че цветът на аспержите зависи от слънчевата светлина? Белите аспержи отлежават в земята без контакт със светлина. Дори след кратък контакт със светлина, той става лилав и позеленява, когато е изложен на светлина за повече от два дни. Белите аспержи са с най-добър вкус. Лилавото вече има по-изразен вкус, а зеленото се радва особено на тези, които обичат интензивните пикантни вкусове.

Откъде знаеш, че е прясно?

Основният показател за свежестта на аспержите е неговата гъвкавост. Той не трябва да се огъва лесно и няма да се огъва при огъване, но ще се счупи. Върховете на леторастите не трябва да се развиват, а да се затварят. Обърнете внимание и на стъблата в част от среза - те не трябва да плесенясват. Кората на аспержите не трябва да е прекалено гореща.

Как да го съхранявате правилно?

Ако искате аспержите да ви издържат няколко дни, без да губят положителните си свойства, съхранявайте ги в хладилник, увит във влажна кърпа. Можете също да замразите или да сготвите аспержите. Обаче проклетото вече няма да запази всичките си положителни ефекти.