Намерих тази рецепта в интернет (fitcult) и след като я изпробвам, ще ви я предам. Основата на тази рецепта е извара, която е отличен източник на протеини, и тиква хокайдо, която от своя страна съдържа много витамини, което създава предпоставките това да се превърне в здравословна и ценна в хранително отношение закуска.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Гответе 400 г тиква или около половин ден хокайдо с мека кожа. Налейте вода и разбъркайте. Оставете да се охлади.
В купа смесете изварата с яйца, мед и екстракт от ванилия на вкус. Можете също да използвате кленов сироп или друг подсладител вместо мед. Разделяме тази смес на три части.
Към първия добавете хокайдо, канела и смлян джинджифил. Добавете какао към второто и оставете третото.
Започваме да изливаме слоеве във формата около 20 см според всяка процедура. Слагам на дъното половин крем от хокайдо, след това няколко супени лъжици какао и бяла извара и разтривам. Следващият слой е останалата част от крема от хокайдо и отгоре направих последователно какао и бели кръгове. Използвайте нож, за да създадете шарка на върха на тортата.
Печете 40 минути на 170 градуса. След изпичане оставете да се охлади, за предпочитане да се стегне в хладилника.