начина

Днес сме ви приготвили червен пипер по здравословен начин и го сравняваме с традиционния начин на приготвяне.

  • 120 г пилешки гърди без кости
  • 1 средна глава лук (90 g)
  • 2 по-големи лъжички варен таргон (105 г)
  • 1,5 PL зехтин (18 g)

Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в тенджера с масло до златисто кафяво. Добавете месото на кубчета и го запържете. След това добавете вода, за да покриете месото, добавете сол, черен пипер и смлян пипер. Покрийте тенджерата с капак и варете половин час. Подправете с щипка сол и черен пипер. Сервирайте с варен тартан.

Но ние го правим по различен начин у дома

И сега нека сравним тази рецепта с традиционната рецепта, която той също използва сметана а гладко брашно.

  • червен пипер по здравословен начин (1 порция: 496,5 ккал)
  • традиционна червена чушка (1 порция: 1188,4 ккал)

„Колкото повече забраняваме всяка храна, толкова повече тя ни привлича в дългосрочен план. Затова препоръчвам да имате любимата си рецепта веднъж/7 дни, каквато и да е тя. Никой никога не е получавал по едно калорично хранене на седмица. Ако има рецепти, от които не знаете, че не искате да се откажете, опитайте се да ги приготвяте по-здравословно от време на време. Понякога е достатъчна малка промяна в използваните съставки или пропускане на най-калоричните, а енергийната стойност на храната е дори половината от времето. "