Евтина, ароматна и здравословна целина в страхотни рецепти, които може би знаете.

ефекти върху

Каква е разликата между кит и стъбло

Въпреки че и целината (стъбло), и кореновата целина (целина) произхождат от едно растение от т.нар. Целина (Apium graveolens), всеки от тях е различен сорт с отглеждане, фокусирано върху различни части на растението.

Коренната целина е подземен бивол, който има много силен вкус и аромат. Стъблата на целината имат много по-мек аромат и специфичен вкус.

Стволовата целина е подходящ заместител на класическия корен в готвени ястия, но що се отнася до консумацията на сурово, тук не бихме препоръчали обратното заместване.

Афродизиак

Древните египтяни вече са познавали целината и нейните големи ефекти върху нашето здраве. В допълнение към необходимата хидратация, те го използваха и като силен афродизиак.

Как изглежда целината днес под контрола на напредналата наука? Наистина добър!

- богата е на витамини А, В, С и К

- липсват и жизненоважни минерали като калций, магнезий и калий

- освен това се бори например с мастен черен дроб

- и може да действа за предотвратяване на рак или сърдечни заболявания

В допълнение, целината (специален стрък) е пълна с вода (95%), съдържа минимум калории и е невероятен компонент в редукционните диети.

Е, как е този афродизиак? Целината подобрява здравето ни, което също може да допринесе за здравословен сексуален апетит. Но когато разгледаме научно твърденията за чудодейните му ефекти върху потентността, откриваме само мъжкия феромон (Андростенон), който може да има или не да има привлекателен ефект върху противоположния пол.

Както и да е, определено не избягвайте целина и пригответе едно или повече вкусни ястия от целина. Например, тази супа е просто фантастична:

Вкусна кремообразна супа, направена за любителите на ароматната целина. Е.