Мислите ли какво да приготвите за детския обяд, така че да е готов бързо, но така че децата ви да се радват и да допълват едновременно необходимите витамини и минерали? Можете да се вдъхновите от нашите съвети.
Съдържание на статията
Почти всяка майка знае това. На сутринта се грижете за всички гладни вратове, кърмете и препакетирайте най-малките деца, облечете всички деца, контролирайте личната хигиена, почистете, подгответе се за училище, детска градина, конфискувайте децата и, в случай на непокорство, отлети от земята: -) Измислете програма за тях и след това време за обяд, така че гответе нещо неизискващо и особено бързо, така че подготовката да не отнема много време.
Децата растат и затова трябва да им се осигури балансирана диета, богата на всички важни вещества, витамини, минерали, фибри. Диетите на децата трябва да бъдат разнообразни. Така че добрата храна за децата е тази, която те харесват, така че няма да се налага да принуждаваме децата да ядат (това никога не е полезно), но което също е здравословно. В крайна сметка децата също много харесват пържени картофи и сладкиши, но освен захар и мазнини, те не съдържат никакви полезни витамини.
Здравословни рецепти
Можем да приготвим здравословни ястия за деца сладки или солени. Също така е възможно да се приготви по-здравословен вариант от него на пръв поглед нездравословна храна. За да постигнем това, трябва да изберем правилните съставки. Това означава, че например вместо бяло брашно ще използваме пълнозърнесто или спелта, или без глутен. Където е възможно, обменяме бяла захар с качествен мед, който придава на храната сладък вкус и освен това е много здравословен. Приготвяме зеленчукови ястия от сезонни зеленчуци, избягваме консерви и конфитюри в магазините, както и други полуфабрикати. Сред основните ястия предлагаме на децата десети или оловран плод - много е добре плодовете да се нарежат в чиния и да се подредят под някаква форма, което също ще заинтересува децата визуално.
И така, какво да приготвим за децата за обяд? Това е въпрос, в който се вписват много майки, както се вижда от броя на интернет порталите, на които жените се консултират помежду си и дават вдъхновение за бързо хранене за деца (но и за цялото семейство). Можете да се вдъхновите от нашите съвети.
Бърза храна за деца
Основата на храната обикновено е една доминираща храна, като ориз, тестени изделия, картофи или бобови растения. Следователно приготвянето на бърз обяд ще изисква една доминираща храна, към която ще бъдат добавени още няколко и това е всичко:-)
Спагети за деца
Готвим пастата много бързо. Децата определено ще се радват на спагети с кетчуп и поръсени с настърган кашкавал, който наистина е готов за миг. Вместо кетчуп, майката може да се опита да приготви домашен сос от домати (пюре), чесън, лук, босилек, риган и настърган кашкавал (например пармезан).
Бърз спаначен сос
Поставете замразения спанак в по-голям тиган или тенджера, залейте с вода и гответе. Ще приготвим стадо брашно, мляко и разтопен чесън. Добавете праха към спанака и накрая смесете едно цяло яйце в яхнията. Гответе за кратко, разбъркайте и сосът е готов. Сервирайте с картофи и варено яйце, с бичи око или с пълнозърнест хляб.
Бързи бобови растения
Не само ще приготвим спаначения сос много бързо, но и други екстракти са подходящи. Импулсите от бобови растения, които са заредени с растителни протеини, са много здрави. Леща, боб, грах, нахут, тези храни трябва да имат постоянно място в диетата. Не забравяйте да накиснете бобовите растения във вода, преди да омекнат, за да омекнат. Най-добре е да ги оставите във водата за една нощ.
Паста с яйце
Отново много вкусна и бърза храна. Можем да изберем всякакви тестени изделия, някои хора харесват колене, други хора харесват например. Варете макароните във вряща вода. Пригответе тигана в тиган и го смесете с варени и отцедени макарони.
Зеленчуково ризото
Бърза, вкусна и здравословна храна, която не натоварва стомаха. Можем да изберем сезонни зеленчуци или според това, което имаме вкъщи:-) Подходящи са моркови, целина, кольраби или царевица, грах. Почистваме зеленчуците, измиваме ги, нарязваме ги на по-малки парчета. Запържете нарязания лук в малко олио, добавете зеленчуците, изплакнатия ориз, разбъркайте, покрийте с вода и оставете да къкри около десет минути. Преди сервиране можем да поръсим с малко настърган кашкавал.
Сладка храна за деца
Юфка с маково семе
Сварете макароните във вряща вода и ги отцедете. Смесете смления мак със захар и сместа разбъркайте добре в пастата. Можем да използваме мед вместо захар. Щастливата усмивка на децата след това хранене ще си заслужава:)
Топки със сирене
Никое дете няма да презира това хранене. Топчетата за сирене са дълбоки, така че няма нужда да ги пълните. Основата е чийзкейк, приготвен от извара, ванилова захар, яйца, масло и бебешки грис (или брашно). Направете топки от тестото и гответе. Куршумите се готвят, когато изплуват на повърхността.
Šúľance
Майките могат да обменят пластилин за картофено тесто и да включат децата в приготвянето на вкусни халби. Те са отлични с маково семе, извара или смлени ядки, поръсени с разтопено масло. Децата ще оближат зад ушите си:-)
Палачинки
Палачинките също са бързо сладко ястие за деца. И те също могат да се консумират сладко, но и солено. Децата обаче вероятно ще предпочетат сладкия вариант. Ще ви трябват малко брашно, малко мляко, яйце, малко захар. Смесете всичко и постепенно изпържете палачинките от двете страни в тиган. Можете да ги намажете с домашен лекар или мед.
Палачинки без брашно
Вместо брашно, можете също да използвате фино смлени овесени ядки или брашно без глутен, за да приготвите по-здравословна алтернатива на палачинките.
Сладко пшеница
Пшеницата е отлична храна, която може да се консумира от целиакия без страх, тъй като не съдържа глутен. Това са малки жълти топчета, които са здрави и засищат дълго време. Първо, запарете житото на пара: залейте го с вряла вода и изплакнете със студена вода. Това ще го отърве от горчив вкус. След това изсипете житото с вряла вода и гответе, докато водата се изпари и попие. Сервирайте житото в чиния, можем да го сервираме с нарязани плодове и полято с мед, или поръсено с грайк и полято с малко разтопено масло.
За повече съвети и вдъхновение относно ястията и супите, вижте Рецепти за деца.