Сурови материали
300 г свинско филе,
50 г масло,
черен смлян пипер,
25 г лук,
1 червен пипер,
1 жълт пипер,
200 мл доматено пюре,
Worchester,
200 мл червено вино,
захар,
чесън,
сол,
1 кг домати,
30 г захар,
цвекло ключове за декорация
Работния процес
Сокът на измитите домати се прекарва през сито. След това изсипете доматения сок в съд за разбита сметана, който може да се охлади в хладилника, за да се втвърди. Залейте парчетата домати, останали след сока, с вряща вода, нарежете вътрешността на домата на ленти и оставете настрана. Поръсете формата за печене с олио и изпечете нарязаните цветни чушки наполовина. Добавете нарязано свинско филе в горещия тиган, подправено със смлян черен пипер и сол. Изпечете и оставете да се охлади. Запържете нарязания на ситно лук в сгорещено олио. Добавете свръхналягане и гответе. Добавете печени, нарязани и обелени чушки и остатъци от домати, подправете с Уорчестър и чесън, намазани със сол. Направете карамел в тиган, който заливаме с тъмно сухо червено вино. Нека се намали. Накрая смесете намалението на виното, свинското филе с печенето и разбъркайте. Декорираме чинията с лук и доматен мус и кълнове.
Още рецепти, приготвени в кухнята на Decodom ще откриете тайната на моята кухня с нашия партньор
Бюлетин
Някои събития продължават само няколко дни. Получавайте новини по имейл.
Последвай ни
в социалните мрежи
Продукти
- Акции
- Продажби
- Кухнята
- Хол
- Спалня
- Коридор
- Офис
- Детска стая
- Тирол
Услуги
- Професионален съвет
- Планиране на кухня онлайн
- Фокус и 3D дизайн
- транспорт
- Доставка на стоки
- Сглобяване
- Плащане с карта
- Продажба на вноски от Cetelem
- Quatro продажба на вноски
- Genius Pay
- Често задавани въпроси
- Форма за жалба
За нас
- Фондация Декодом
- Производство в Topoľčany
- Награди за качество
- Дълга история
- Кариера
- Медии за нас
- Партньорски сайтове
- Препратки
- Управление
- Доставчици
- поверителност
- B2B партньорска зона
Не го пропускайте
- Новини
- Блог
- Магазини
- Контакт
- Акции
- Продажби
- Условия за бизнес
- Декодомност 2020
- Готвим с Декодом
- Каталог
- Цветен конфигуратор
Декодом
Ние произвеждаме мебели в Topoľčany от няколко десетилетия. Ние градим върху най-добрите мебелни традиции в Словакия - с модерни производствени технологии.