Хранителни стойности:
-
2 порции/бр/g/ml 1 порция (1/2 количество) съдържа: 434 калории 35 g въглехидрати 19 g мазнини 42 g протеин
Описание:
Днес ви изпращам вкусна салата в комбинация от ябълки, ядки, пиле и булгур! Абсолютно страхотна комбинация! 😉 А подготовката? Бърз. След няколко минути си измислете лек и богат обяд, пълен с протеини и здравословни мазнини, който можете спокойно да съберете с вас за работа или на път. Салатата има страхотен вкус дори когато е студена.
Булгурът е високо хранителен продукт от пшеница. Има деликатен орехов вкус. Той не се подува и лесно се усвоява, освен това има много ниско съдържание на мазнини. Той предпазва храносмилателната система със съдържание на фибри и е с високо съдържание на селен, магнезий, желязо и фосфор. Можете също да си купите булгур от спелта в магазините.
Сурови материали:
нарязани орехи
малко лимонов сок
варени пилешки гърди
Приближаване:
В саксия комбинирах булгур с пилешки бульон, доведох до кипене и готвих под слаб пламък за около 15 минути, докато булгурът попи в цялата течност. Прехвърлих готовия булгур в средно голяма дълбока купа и разбърках с вилица.
В малка купа смесих дижонска горчица, мед, лимонов сок и сол. След това бавно смесих зехтина. Смесих пилешки кубчета, ябълка, нарязана на кубчета, парчета ядки в готовия булгур, изсипах дресинга и леко разбърках.
Маратонки Air Force 1 във втория ни магазин!