Просто експериментирайте малко с извара и ще сте здрави слаби.
Изварата е евтина, добра и много здравословна. Той е чудесен за възстановяване, дори ако трябва да отслабнете.
Имате ли проблеми с преяждането по време на дълги дни в карантина? Изварата ще ви помогне. Той засища, не стимулира апетита като чипс или шоколад и може да се приготви по много начини.
Идеална вечеря
Можете да изберете изварата според вашия вкус. Не е задължително да купувате леки версии, мазната извара също е добра. Особено като десерт, защото вече не се нуждае от друга мазнина или тесто. Просто залейте с малко мед или кленов сироп и поръсете със замразени малини. След няколко минути имате десерт, достоен за луксозна сладкарница и с малко калории. В допълнение, изварата е от полза за черния дроб.
Ако печете солени ястия, направете го солено намазване с лук, черен пипер, можете да добавите гръцко бяло кисело мляко, яйца. Вместо хляб, нарежете моркови или кольраби на ивици и вземете намазка със тях. Ако редуваме такива солени и сладки вечери със сирене, килограмите няма да ви лепнат.
Опитвам: КРЕМНА ПЯНА С МАЛИНИ
Нуждаете се от: 200 ml сметана за разбиване, 500 g нискомаслено извара, 50 g гранулирана захар, 50 g фин горещ шоколад, 250 g малини
Приближаване: Разбийте охладената сметана, докато стегне. Смесете 500 г извара със захар и внимателно разбъркайте разбитата сметана в нея. Разделете изварата на 4 десертни чаши. Преди сервиране украсете муса със сирене с малини и шоколадови стърготини, настъргани от горещ шоколад.