http://www.kamnapivo.sk/webtron/pocitac-namiesto-casnika.html
Бавно работещите сервитьори с тетрадка в ръка може скоро да бъдат заменени в ресторантите от компютър със сензорен екран.
Вместо хартиено меню, на всяка маса в ресторант Frame в Тел Авив има сензорен екран. Клиентите могат да разгледат ястията и да ги поръчат веднага. Докато чакат, те виждат състоянието на поръчката си и колко ще струва заедно вечерята. Сервитьорът раздава само храна и сметки.
Подобни системи се разработват от няколко компании и се използват експериментално по целия свят. Например, Microsoft ще представи своя собствена тъч маса през пролетта, твърдейки, че устройството ще „промени начина, по който хората се хранят“.
Хората поръчват повече
„По-визуално е“, казва Гил Уриел, посетител на ресторант „Фрейм“. "Много по-лесно е, когато можем да видим храната", казва той. Детето й играе игра с помощта на сензорен екран, на други маси клиентите се забавляват да рисуват на екрана. Например можете да гледате DVD или да слушате любимия си албум на екраните по време на вечеря.
За собствениците на ресторанти системите за „електронно меню“ имат едно голямо предимство - клиентите харчат средно повече пари тук, отколкото в сервитьори.
Например представители на ресторант Frame твърдят, че продажбите веднага са се увеличили с единадесет процента след въвеждането на компютърни поръчки. „Става въпрос за импулсивно пазаруване“, каза Ади Читайят, главен изпълнителен директор на Conceptic, която беше една от първите, които въведоха електронни менюта в ресторантите в Израел. „Ако клиент погледне снимка на шоколадова торта, има голяма вероятност да я купи“, добавя той. Докато чакате персонала, може да промените решението си.
Компютрите не заместват хората
Ще бъдат ли хората по-щастливи в ресторант, където сервитьорите просто носят храна? Някои хора са скептични. „Не вярвам в екрана, вярвам в хората. Предпочитам да чакам петнадесет минути за сервитьор от този “, казва бизнесменът Йоаш Торкман.
„Виждате ли този човек? Тя идва тук от 25 години “, каза сервитьорката на един от брюкселските ресторанти пред Ройтерс.
„Познавам жена му, познавам детето му. Мислите ли, че би било по-добре компютърът да го посрещне вместо това? “, Пита той.