Сок от червена боровинка Medicura (330ml)
Сок от червена боровинка Medicura (330ml)
100% плодов сок от биологично земеделие
Състав: 100% сок от червена боровинка (не концентрат)
Страна на произход: Германия
Съдържание: Стъклена бутилка от 330 мл
Препоръчителна доза: Те обикновено са 30 ml на ден. Може да се разрежда с вода. Съхранявайте на хладно място след употреба и консумирайте бързо. Разклатете преди отваряне. След отваряне се съхранява в хладилник и се използва в рамките на 14 дни.
Сок от червена боровинка от директно пресоване се изстисква внимателно от диви планински боровинки, внимателно събрани по време на тяхната зрялост. Червените боровинки са ценна хранителна добавка и сега са много популярни. Червеният, силно кисел сок може да се консумира неразреден, но главно като основа на лимонади, смесен с други сокове, в чай и дори в коктейли.
Какво е директно натискане? Конвенционалните сокове се приготвят от концентрат, който се получава чрез изпаряване на изцедения сок. Такъв концентриран сок е по-евтин за транспортиране и съхранение. Концентратът се разрежда с вода, преди да се напълни в крайната опаковка. Удебеляването има отрицателен ефект както върху съдържанието на витамини, така и върху вкуса на сока. Сокове от директно пресоване се получават чрез пресоване на пресни плодове и незабавно изстискване на пресования сок. След това сокът се пастьоризира чрез кратко леко загряване, което осигурява микробиологичната безопасност на сока. Не е необходимо пастьоризираният сок да се съхранява, докато не се отвори в хладилника. Разликата между сока от концентрата и сока от директното пресоване е видима при първата глътка - вкус!
Боровинките те имат високо съдържание на витамини А, Е и С, желязо, калций, калий и антиоксиданти. Последните могат да обяснят способността им да се борят с рака и сърдечните заболявания. Боровинките те увеличават дела на "добрите" HD мазнини и забавят растежа на клетките на рак на черния дроб и гърдата в лабораторията. Освен това през последните няколко десетилетия изследователите започнаха да посочват способността на боровинките да се бори с инфекциите на пикочните пътища и техния потенциал в борбата срещу венците, сърдечните заболявания и рака.
Антибактериални способности на червените боровинки те се причиняват от съдържащите се в тях химични съединения, които се наричат проантоцианидини.