Отличителен вкус на банан.:)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Поставете смляна мусковадо захар, кисело мляко, хайвер от един ванилов биберон и смлени биберони (не е необходимо) във висок, тесен съд. Нарежете бананите на колелца, добавете ги към киселото мляко и разбъркайте всичко леко. Смесваме всичко в гладка смес с приставката за приготвяне на пюре.
Поставете разбитата сметана във втория висок тесен съд и я разбъркайте с помощта на приставки за бъркане.
Изсипете сместа от кисело мляко и разбитата сметана в по-широк съд, подходящ за замразяване, разбийте ги с бъркалки, така че да се комбинират равномерно и ги поставете във фризера за 5 часа. (Тези, които имат машина за сладолед, ще продължат да следват инструкциите за него.)
От началото изваждайте сладоледа от фризера на всеки 15 минути и разбърквайте с бъркалки, за да предотвратите образуването на кристали. След 3 часа просто премиксирайте на всеки половин час.