ДЕЙСТВИЕ
Бадемово брашно, Нашето естествено и нискомаслено бадемово брашно е здравословно и питателно, освен това е без глутен. Бадемовото брашно може да замести други брашна по време на готвене и печене и увеличава съдържанието на фибри и протеини в храната.
Хранителна стойност на 100 g:
Енергийна стойност: 1318kJ/315 kcal
- от които наситени: 1 g
- от които захар: 2 g
Протеини: 40 g
Бадемовото брашно е добра алтернатива за хора, които поради различни причини не могат или не искат да консумират брашно. Нашето бадемово брашно е с ниско съдържание на мазнини и е фино смляно от белени бадеми, обезмаслени с 80% мазнини.
Бадемовото брашно е универсално и е подходящо за всички, които искат да се хранят здравословно. Подходящ е за печене и готвене. Той само леко повлиява нивата на кръвната захар и е подходящ за диабетици и тези, които искат да намалят приема на въглехидрати в диетата си.
Храни с нисък гликемичен индекс (Glyx, GI) предотвратяват колебанията в нивата на кръвната захар и могат да помогнат за поддържане на телесното тегло. Който използва бадемово брашно за печене, създава вкусен и питателен продукт с ниско съдържание на калории и въглехидрати.