Лятото бавно отминава и вече не е нужно да пазите линията по бански. Започнете да "ядете" с нещо правилно! Имаме рецепта за страхотни палачинки за вас, след което определено ще се излекувате.

сладко

Ако сте уморени от палачинки или други словашки сладки лакомства, направете домашно приготвени американски палачинки. Въпреки че обикновено се сервират с кленов сироп, опитайте вместо това да използвате плодове. Няма ограничения за въображението ви и можете да изберете съставките според собствения си вкус. Използвахме домашно замразени плодове от градината. Това ястие е подходящо за закуска или обяд, вечер вече е твърде калорично, но ако се осмелите, зависи от вас.:)

СУРОВИНИ НА ПЪТУВАНЕ (3 порции):

  • 2 яйца
  • 1 чаша полу-грубо брашно
  • 1 чаша мляко
  • 1 PL разтопено масло
  • 1 PL пудра захар
  • 1/2 бакпулвер

СУРОВИНИ ЗА ПОЛИРАНЕ И ДЕКОРИРАНЕ

  • ягодова каша
  • ягоди
  • малини
  • касис
  • банани
  • кристална захар
  • конфитюр
  • бита сметана

Процедурата е много проста. Първо, сложете всички съставки за тестото в една купа и разбъркайте добре. Ако тестото изглежда рядко, добавете още брашно. Загрейте горещ тиган (най-добре за палачинки), разтрийте с тънък слой масло и изсипете тестото с черпак, така че да се образува по-малък, по-дебел кръг.

Когато тестото започне да „мехурче“, вие го обръщате на другата страна и печете до кафяво.