Традиционна и вкусна зелева супа от Орава.
Съставки
Приближаване
Обелете лука и го нарежете на ситно.
Загрейте мехлема в тенджера и добавете половината от накълцания лук. Пържете, докато омекнат.
След това добавете нарязани на кубчета и обелени целини, моркови и магданоз към разпенения лук. Да посолим. Добавете страничния лист, целия черен пипер и запържете за минута.
След това добавете накълцано зеле към юфка и картофи на кубчета.
Смесете всичко, налейте вода, оставете да заври и варете, докато картофите омекнат.
В тиган запържете бекона в мехлем, добавете другата половина лук и накрая прах с брашно и черен пипер. Запържете всичко заедно за минута.
След това налейте вряла вода и смесете кремообразната сметана с бъркалка, която изсипваме в супата. Разбъркайте, добавете майорана, чесън и посолете, ако е необходимо.
Сервираме супата с филия пресен хляб и можем да я украсим с лъжица заквасена сметана.
- Как да отслабнете ЗЕЛЕ при отслабване, зелева диета, РЕЦЕПТ ЗА СУПА ЗА ЗЕЛЕ
- 6x HIPP BIO Зеленчукова супа с пуешко месо 190гр
- 3x HIPP BIO Зеленчукова супа с пуешко месо (190 г); БЕБЕ ПЛАЗА
- 3 вкусни рецепти от зелен грахов спред, супа и пюре - Fitshaker
- Как да отслабнете Възползвайте се от ОТЛИЧНИТЕ СВОЙСТВА НА ДИЕТА НА ЗЕЛЕТО