Ароматът на карамфил, ванилия, канела, анасон или джинджифил може да стимулира вкусовите ни рецептори. Те дори имат лечебна сила за нашето тяло. Нашите предци вече са знаели, че тези коледни подправки и билки имат положителен ефект върху тялото ни и предизвикват усещане за благополучие, мир и сигурност. Известната билкарка г-жа Anička Kopáčová от Vrbové обобщи за вас 10 чудесно лечебни растения и подправки, които не бива да пропуска през зимата. Те ще ви помогнат да преодолеете настинка, нервност или други заболявания.

1. Канела

Канела, позната още на древните египтяни и гърци. Те го смятали за ароматно чудо и го използвали като лекарство за всичко. Дори без канела не можем да си представим Коледа дори днес. Дали в сладкиши или във варено вино. Освен това има антибактериални ефекти, облекчава напрежението, нервността и загрява. Канелата действа и като афродизиак, в комбинация с женшен. Той разрежда кръвта ни, действа добре за сърцето и мозъка. Понижава кръвната захар. Поддържа изгаряне на мазнини а също така помага при мускулни болки и ревматизъм.

Рецепта за канелено масло: Натрошете 4 пръчки канела, поставете в чаша, налейте качествено слънчогледово олио. Оставете да престои 10 дни. Отцедете в бутилка и масажирайте в засегнатата и възпалена област. Ако масажирате няколко капки в слепоочията си, това ще ви освободи от мигрена. Той е добър помощник в поддържането на имунитета.

преодолеете

2. Klinček- Hrebíček

Карамфилът освежава дъха, дезинфекцира и успокоява болката. Традиционни китайски лекари от династията Хан споменаха характеристиките на карамфила в своите произведения. Малки ароматни карамфили могат да премахнат лошия дъх. Те имат антибактериален и противогъбичен ефект. Перорално като антисептик и аналгетик. Силицият се добавя също към пастите за зъби и водата за уста. Помага при грип, настинки, чревни проблеми, възпаления и при лечение на анемия. Повишава апетита.

3. Ванилия - ароматно лекарство за добро храносмилане

Полезните му ефекти вече са известни на мексиканските ацтеки, които използваха ванилия за ароматизиране на популярна напитка, приготвена от царевично брашно и какаови зърна. В момента не можем да си представим любимите ни торти или други ястия без ванилия. Ако преживяваме стресов период, сме раздразнени или нервни, ванилия ще ни помогне. Той е велик борец срещу напрежението и безсънието. Ванилията действа добре на стомаха, храносмилането, подпомага изпразването на жлъчния мехур и леко засилва производството на жлъчка. Въпреки че все още се използва само като подправка, трябва да имаме предвид нейното укрепващо въздействие върху храносмилателната система.

4. Бадиан

Неговите свойства са подобни на анасона, той евпептичен, насърчава храносмилането и карминацията, намалява метеоризма в храносмилателната система, полезен е при трудно храносмилане, повишена чревна ферментация и метеоризъм. Има леки спазмолитични, антиконвулсивни свойства - помага за облекчаване на спазми в матката, червата, стомаха и жлъчния мехур.

5. Кардамон

Твърди се, че е третата най-скъпа подправка след шафрана и ванилията. Съдържа витамини като тиамин, рибофлавин и ниацин. Има противовъзпалителен ефект, успокоява. Под всякаква форма помага на тялото да се изчисти от токсините и свободните радикали, които има антиоксидантни ефекти. Няколко лабораторни изследвания предполагат, че това чудо на природата може да помогне за предотвратяване на рак.

6. Конски кестен и ядлив кестен

Ядливият кестен е отлично средство срещу съдови заболявания. Плодовете на двата кестена ни служат добре при заболявания на вените и кръвоносните съдове. Правим ядливи плодове от кестен кестеново пюре и ние правим чай от листата при респираторни заболявания, астма и белодробни заболявания. Събираме цветя, плодове и кора от конски кестен, от които можем да направим мехлем или тинктура за смазване на крайниците. Може да не сте знаели за това, но те поемат твърде много лоша енергия, затова трябва да подредим няколко кестена в купа и да ги поставим някъде на рафт. Има и противовъзпалителен ефект. Той овлажнява и премахва лимфните отоци и влияе благоприятно на гъвкавостта и здравината на стените на кръвоносните съдове. Използва се за лечение на язви на предмишницата, тромбоза и засяга нарушения на периферния кръвен поток към крайниците.

7. Джинджифил

Джинджифилът идва от Източна Азия, откъдето е донесен от търговци до средиземноморското крайбрежие. Джинджифилът съдържа етерично масло. Подобрява храносмилането, предотвратява чревното газове, насърчава изпотяването, стимулира апетита, болестта на движението, облекчава световъртежа, болка мускули, стави и изтощение.

8. Стрела роза

Дартсът е истински естествен тоник. Те съдържат витамини, пектин, минерални соли и особено витамин С. Те са полезни при физическо изтощение, пролетна умора, възстановяване и недостиг на витамин С - скорбут. Стрелките се използват за укрепване на защитните механизми на организма и са подходяща превенция срещу грип или настинка. Розовата вода се приготвя от розови листенца, която се използва при възпаление на клепачите, конюнктивата, за изплакване на очите. Нашите предци също са използвали гали, които са на храсти със стрели. Направиха им тинктура при много болести. В момента обичаме да приготвяме различни чайове, тинктури, конфитюри и качествено вино.

9. Майчин дъх

Дъхът на майката принадлежи на глухослепето семейство заедно с майорана, мащерка и мента. Характеризира се със същото благотворно въздействие върху организма като другите видове от споменатото семейство. Използва се при заболявания на дихателната система, за лечение на възпаление на лигавиците на храносмилателната система и за лечение на афти и афти. Можем да приготвим от глътката чай, компреси, масло или мехлем.

Пожелавам на всеки от вас много здраве, щастие, приятно и доволно оцеляване на тези все още празнични дни и щастлива Нова година. Анна Копачова, билкар под Наклонената кула, Врбова.

Бихме искали да благодарим на г-жа Kopáčová, че сподели своите знания с нас и ви пожелаваме всичко най-добро:-).

Интересувате ли се от силата на билките и подправките? Вземете повече вдъхновение от други страхотни статии: