1 2 3

„Нашият проблем не е, че знаем малко. Нашият проблем е, че голяма част от това, което знаем, не е вярно. “ Уил Роджърс

накарат

Нашата настояща, информационна ера е пълна с митове и полуистини. И това е особено вярно в областта на отслабването и храненето. В последната статия, за която можете да прочетете 6 храни, които изсмукват енергия от вас и добавят излишни килограми.

След като прочетете тази статия, може би сте се запитали: „И така, какво мога да ям?“

Не е нужно да се притеснявате от глад, когато спрете да ядете това, което ви вреди.

Защото ще намерите отговора на този въпрос в тази статия. Ще научите кои храни ще ви помогнат да отслабнете и също така да са от полза за вашето здраве.

И се прави на изненадан. Консумацията на някои храни може да повлияе положително на психическото състояние на човек и дори депресия.

И така кои храни могат да намалят теглото ви и да попълнят чашата ви с енергия?

1. Месо

Истината е, че много хора изпитват уважение към месото. Особено през периода на отслабване. Те чувстват, че месото напълнява. Това обаче не е вярно.

Месото е отличен източник на протеин, който е много необходим в процеса на отслабване.

Ние, хората, ядем месо от стотици (ако не и милиони) години. Проблемът на съвременната епоха не е самото месо. Проблемът е, че месото вече не е това, което беше.

Днешното месо много често идва от животни, отгледани на зърнени култури и буквално „изпомпвани“ с хормони и антибиотици, за да се ускори растежа им.

И обратно, месото от животни, които не са били хранени с наркотици и неестествени храни, е много здравословно.

Говеждо от крави, които се отглеждат на открити пасища и имат свобода на движение, месо от кокошки, които могат да пасат свободно, месо от агнета, които могат да бродят по зелените поляни - това е истинско месо. Това е месо, което не вреди на здравето ни.

Помислете за момент. Естественият източник на храна за кравите е тревата, а не зърното. Изследванията показват, че говеждото от крави, отглеждани на трева, има много по-добър хранителен профил, който включва (1, 2, 3):

  • месо
  • повече омега-3 и по-малко омега-6 мастни киселини
  • много повече конюгирана линолова киселина (CLA) - която може да намали телесните мазнини и да увеличи месото "бедност"
  • повече витамин А, витамин Е и клетъчен антиоксидант глутатион *

* Глутатионът е антиоксидант, чието ниво е доказано като един от важните фактори, определящи дълголетието.

Следователно консумацията на месо е в перфектен ред, но само в случай на месо от здрави и естествено отгледани животни. Възможно е месото от фермери, а не от супермаркета да е малко по-скъпо, но повярвайте ми, тялото ви ще ви награди милион пъти за това.

2. Риба

Със сигурност вече сте уловили информацията, че мненията относно яденето на риба се различават в областта на храненето. Въпреки това, когато консумирате сьомга, пъстърва, треска, сардини или други видове риби, повечето експерти се съгласяват, че рибата е добър избор за хората.

Рибата съдържа висококачествени протеини, различни основни хранителни вещества и Омега-3 мастни киселини, които имат отличен ефект върху мозъка, сърцето и други части на тялото.

Според изследванията омега-3 мастните киселини са особено важни за психичното здраве и превенцията на сърдечно-съдови заболявания. (4)

По-нататъшни изследвания показват, че консумацията на омега-3 мастни киселини (т.е. риба) има положителен ефект върху депресията. Проучванията показват, че консумацията на риба 1-2 на седмица може да ви накара да се чувствате по-добре всеки ден. (5)

Истината, която не трябва да се забравя, е, че поради замърсяването на наградите, някои риби могат да съдържат замърсители, но въпреки ползите за здравето, те далеч надхвърлят потенциалните рискове. (6)

Затова имайте предвид, че в процеса на отслабване рибите са отличен избор заради висококачественото си съдържание на протеини. Освен това консумацията на риба е свързана с много по-малък риск от депресия, различни психични разстройства и няколко други хронични заболявания.

3. Яйца

Яйцата са сред най-здравословните храни на планетата, а жълтъкът е най-хранителната част от тях. Представете си хранителните вещества, които се намират в едно яйце достатъчни за растежа и развитието на едно малко пиле.

Може би сте забелязали през последните десетилетия, че яденето на яйца причинява инфаркт. Ще те успокоя. Това не е истина.

Консумацията на яйца променя холестерола ви от малък, дебел LDL (лош) холестерол до голям HDL холестерол (добър). Повишаването на HDL (добрия) холестерол осигурява уникални антиоксиданти лутеин и зеаксантин, които са много важни за здравето на очите ни. (7)

Самите яйца съдържат висок индекс на насищане, което означава, че те не само могат да ви наситят, но и да консумират по-малко количество калории. (8)

Научно изследване на 30 затлъстели жени установи, че яйцата за закуска (в сравнение с сладкиши) карат човек да консумира по-малко калории общо през следващите 36 часа. (9)

Затова имайте предвид, че яйцата са наистина чудесен избор по време на отслабване. Яйцата са сред най-здравословните храни на планетата. Те съдържат голямо количество хранителни вещества и могат да ви нахранят толкова много, че на следващия ден ще консумирате по-малко калории.

Какви други храни намаляване на телесното тегло, риск от развитие на рак или диабет?