Дял

трябва

Ето осем мита, заблуди и пълни лъжи, които са ви казвани - и вероятно казват на други - в продължение на много години.

Мит не. 1: Можете да пиете по едно питие на час и все още сте достатъчно трезви, за да шофирате

Реалност: Обикновено тялото ви се нуждае от повече от час, за да преработи алкохола, който пиете, а пиенето на едно питие след друго може да ви напие.

Човешкото тяло метаболизира алкохола с постоянна скорост: около 20 милиграма на децилитър (mg/dl) на час. Малко можете да направите, за да го забавите или ускорите.

Една единица алкохолен алкохол съдържа около осем грама чист алкохол. Например, чаша бира съдържа около две единици (16 грама) алкохол във всяка порция.

С тази скорост тялото може да обработи:

  • малка изстрел от ликьор (1 единица) за 1 час
  • класическа бира или твърда мъст (2 единици) за 2 часа
  • чаша вино със среден размер (2 единици) за 2 часа
  • голяма чаша вино (3 единици) за 3 часа
  • високоалкохолна бира (3 единици) за 3 часа

Дори ако управлявате темпото и пиете само една напитка на час, тялото ви няма време да преработи алкохола от първата напитка, преди да започнете следващата. Бихте могли да се напиете лесно - над законовата граница. Дайте ключовете на някой трезвен или извикайте такси.

Мит не. 2: Чист ликьор преди бира. Бирата преди алкохола е най-лошото.

Реалност: Няма значение вида, а количеството.

Студент вероятно използва това предупреждение: „Алкохолът над бира е страхотен. Бирата преди алкохола е най-лошото. “Или често се използва терминът„ спирачка “, което означава използване на напитка с по-ниско алкохолно съдържание след пиене на по-силен вид алкохол.

Обаче не видът и редът на алкохола всъщност ще повлияят на това дали ви е лошо, а колко много го пиете.

Ню Йорк Таймс пише, че понякога карбонизацията от бира и пенливи вина може да раздразни стомашната ви лигавица и да увеличи скоростта на абсорбция на алкохол. Ако преминете към алкохол с по-висок процент алкохол, може да се напиете по-бързо, след като изпиете няколко бири.

Редът или видът алкохол, който пиете обаче, не е най-важният фактор; това е колкото пиете - и дали пиете на гладно.

Мит не. 3: По-тъмните напитки са по-здравословни

Реалност: Червеното вино и тъмните ликьори, като бърбън и уиски, може да съдържат повече полезни за организма химикали, но съдържат и повече токсични химикали, които влошават "маймуната".

Тъмните бири имат повече флавоноиди, отколкото светлите бири, които имат силно противовъзпалително действие. Червеното вино има повече полифеноли, отколкото бялото; тези вещества действат като антиоксиданти в кръвта и ви помагат да се предпазите от сърдечно-съдови заболявания, рак и други възможни заболявания.

По-тъмните течности обаче съдържат и по-големи количества сродни вещества, токсични химикали, които се образуват по време на процеса на ферментация. Те не са смъртоносни, но могат да влошат вашата „маймуна“ - така че може да се почувствате изключително зле на следващия ден.

Едно проучване сравнява симптомите на интоксикация при хора, които пият същото количество тъмен бърбън и водка. Участниците, които пият бърбън, съобщават за по-лоши симптоми на състояние, настъпило след пиянство.

Мит не. 4: Кафето ще ви помогне бързо да отрезвите

Реалност: Кофеинът - независимо дали е от кафе или енергийни напитки - не прави абсолютно нищо, за да помогне на тялото ви да преработи алкохола по-бързо.

По-лошото е, че можете да се чувствате по-бдителни с кофеиновите напитки; Дори може да измами мозъка ви малко и да ви убеди, че сте по-трезви, отколкото сте в действителност. Но лоши новини, все още си пиян. Това означава, че макар да сте по-бдителни, вашата неспособност не се е променила.

Кофеинът може да помогне в борбата с опияняващата умора на следващия ден. Ако се чувствате уморени и съсипани, защото сте изпили всички бири, които сте имали, можете да сварите няколко чаши кафе за бързо зареждане.

Мит не. 5: Не е нужно да ходите до тоалетната толкова често

Реалност: Алкохолът влияе на хормоните в тялото ви, които задържат вода и забавят производството на урина. Когато пиете алкохол, тялото ви не може да зависи от тези течности, така че трябва да пикаете по-често.

Аргинин вазопресин е антидиуретичен хормон (ADH), който задържа вода в тялото. Накратко, той принуждава тялото ви да реабсорбира вода от урината ви, така че ви хидратира повече и произвежда по-концентрирана урина. Това е полезно за вашето здраве.

Когато обаче пиете, алкохолът потиска този хормон. ADH не може да премине през нервната ви система и в бъбреците. Това означава, че бъбреците ви преработват течни отпадъци, пикочният мехур се пълни бързо и трябва да отидете - по-често, отколкото когато сте трезви.

Всъщност отнема известно време, докато алкохолът потисне ADH. Може да успеете да изпиете още няколко напитки, преди да почувствате желание. Устояйте обаче на изкушението да го задържите. Алкохолът може да раздразни пикочния мехур, така че най-безопасният (и най-здравословният) вариант е да отидете веднага щом се почувствате - и да ходите толкова често, колкото е необходимо.

Мит не. 6: По-тъмните бири имат по-високо алкохолно съдържание от светлите

Реалност: Цветът на бирата не прави разлика в обема на алкохола. Леките бири често носят почетен знак, тъй като имат по-светъл цвят, вкус и дори калории, но истината е, че сянката на бирата всъщност не е вярна. Цветът е резултат от зърната, използвани за производството му, а много бири са тъмни и имат по-ниско алкохолно съдържание от някои по-бледи бири.

Например, Natural Ice има 5,9% алкохол, докато шоколадово кафявият Гинес има 4,2%.

Мит не. 7: Можете да опровергаете, за да сте трезви

Вашето тяло много бързо усвоява алкохола от алкохолните напитки. Ако не повърнете в рамките на няколко минути след изпиване на напитка, тялото ви вече абсорбира този алкохол директно в кръвта. Ако се разболеете в момента, в който се разболеете и мислите, че можете да се спасите от по-лоши чувства, това не е така. Най-добрият начин да избегнете "маймуната"? Внимавайте да не пиете твърде много.

Съдържанието на алкохол в кръвта ви обаче може да се различава от алкохола на друг човек след едно питие и съдържанието на алкохол в кръвта ви определя колко добре контролирате способностите си.
Съдържанието на алкохол в кръвта е индикатор за количеството алкохол в кръвта спрямо количеството вода в кръвта. Колкото повече алкохол пиете, толкова по-висок е вашият BAC. Колкото по-висок е вашият BAC, толкова по-високо е нивото на щетите.


Мит не. 8: Храненето преди лягане предотвратява лошо състояние след напиване

Реалност: Ако искате да спрете в Макдоналдс на път за вкъщи след посещение на бар, вероятно искате да останете в такси и да се приберете направо у дома.

Вашето тяло вече е усвоило алкохол от всички напитки и храненето след пиене няма да има съществен ефект върху нивото на интоксикация. Напротив, какво може да се случи? Ще настъпи стомашен рефлукс, ще ви прилоши стомаха или ще повърнете.

Пиенето на празен стомах може да доведе до по-бърза - и по-лоша - интоксикация, така че е по-добре да ядете вечерята си, преди да започнете да сипвате алкохол.

Мит не. 9: Алкохолът убива мозъчните клетки

Реалност: Майка ви вероятно е имала най-добри намерения, когато многократно ви е цитирала това изречение, за да ви обезкуражи да пиете, но не е вярно.

Пиенето уврежда мозъка ви, така че може да почувствате, че сте убили няколко клетки - или дори цяла част - след няколко кръга, но алкохолът няма да причини трайно увреждане на мозъка ви.

Продължителната злоупотреба с алкохол и алкохолът обаче могат да увредят мозъка и други части на тялото ви. Алкохолизмът може да доведе до хронични здравословни проблеми, включително недохранване, дехидратация и неврологични проблеми. Това в крайна сметка може да доведе до когнитивно увреждане.

Мит не. 10. Ако вечер изпиете чаша вино, ще спите по-добре

Алкохолът е известно успокоително и действа за отпускане на мускулите. Ето защо толкова ни харесва, че ни отнема умствената и физическата интензивност. Всеки, който се радва на питие или две вечер, определено ще се почувства леко сънлив. Със сигурност това е нещо добро, ако искате да спите? Е, да и не.

Вярно е, че заспивате по-бързо след пиене на алкохол. Проблемът е, че пулсът ви се увеличава с няколко удара в минута, което означава, че частите на вашата нервна система все още са по-активни, отколкото би трябвало да бъдат.

Ако сте трезви, тялото ви се движи между дълбокия сън и фазата на REM сън. Това ще регенерира тялото ви и ще изчисти мозъка ви. Алкохолът обаче забавя началото на фазата на REM сън. Ако прекалите вечер с алкохол, целият ви цикъл на сън се нарушава. Ще бъдете по-будни от съня, ще имате по-малко мечти и повишен пулс. Освен това ще се събуждате сутрин уморени и раздразнени.