отслабване

Борба с мазнини с тези 5 подправки.

Редовното упражнение и правилното хранене са най-безопасният начин да ускорите метаболизма си. Има обаче няколко подправки, които ще вкусят от една страна вашата диета и от друга страна ще насочат метаболизма ви в правилната посока. Разбира се, няма чудеса и само подправката не е решението, но ще ви помогне да се преборите с излишните мазнини.

лют червен пипер

Поради факта, че лют червен пипер съдържа голямо количество капсаицин - това е активното вещество, което изгаря в устата или по кожата, ще помогне на метаболизма ви с по-висока скорост. Термогенният ефект на капсаицин е добре известен (подобрява индуцираните от тялото процеси на индуциране на топлина), което също означава по-бърз метаболизъм и повече изгорени калории. Според изследванията капсаицинът може да увеличи скоростта на метаболизма с до 5%, дори няколко часа след консумация. Освен това е установено, че увеличава окисляването на телесните мазнини с до 16%.

Тип: Кайенският пипер е идеален за дегустация на месо или риба. Можете също така да подобрите печените семена с тази подправка и да комбинирате ефекта му с висок прием на протеини.

Джинджифил

Джинджифилът е изключително универсална подправка и лечебна билка, въпреки че обикновено го срещаме в преработена форма. Има обаче много видове обработка: прахове, масла, чайове и смеси от подправки. Има остър вкус и се използва най-вече за облекчаване на храносмилателните проблеми. Джинджифилът също е истинско съкровище от фармацевтична гледна точка, благодарение на особено високото си съдържание на антиоксиданти. Капсаицин-подобен гингерол също ускорява метаболизма на тялото ви. Изследванията също така показват повишена термогенеза - което означава, че производството на топлина в тялото се е увеличило, изгаряйки повече калории. По-нататъшни експерименти доказват освобождаването на складираните мазнини и използването им под формата на енергия.

Тип: Изсипете пресен джинджифил в чаша гореща вода - това ще раздвижи напълно метаболизма ви. Можете да го използвате и за пържени храни и сосове.

Куркума

От ботаническа гледна точка той е свързан с джинджифила и е една от основните съставки на вкусното къри от Индия. Основната активна съставка в златния пипер е куркуминът, който има много силни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и по този начин може да помогне за предотвратяване на изгаряния на сърцето, рак, депресия и свързани с възрастта невродегенеративни заболявания. Освен това има способността да ускорява метаболизма и да спомага за изгарянето на мазнини. Препоръчва се редовна консумация за намаляване на телесните мазнини. Той намалява апетита, като поддържа нивата на хормона лептин в норма, тъй като е отговорен за глада.

Тип: Можете да опитате много супи с царевица. Страхотна подправка на печени зеленчуци и също така можете да направите смути, богато на протеини, без високи калории.

Канела

В почти всяко домакинство канелата има много повече функции от подслаждането на сладкиши. Поради многото си полезни свойства, канелата е широко обсъждана днес. При диабет тип II той понижава нивата на кръвната глюкоза, триглицеридите, както и нивата на "лошия" холестерол и кръвното налягане. Ефективността му се дължи на способността му да имитира механизма на действие на инсулина, така че глюкозата да се прехвърля директно в клетките. Това обяснява и ефекта на канелата върху метаболизма - ако тялото ни е в състояние да обработва по-ефективно захарта, няма да я съхранява под формата на мазнини.

Тип: Можете да поръсите с канела, например пуканки, но това ще подобри и вкуса на ябълките или гръцкото кисело мляко. Ако го смесите с кайенска подправка, тогава с тази по-смела, остра смес можете да стартирате метаболизма си още повече.

Раска (кимион)

Кимионът е широко използвана билка по целия свят, но много хора го използват малко или избягват силния му вкус. Въпреки че ефектът върху метаболизма не е проучен поне в относително ограничена степен в сравнение с други билки), например при група жени с наднормено тегло, ежедневната консумация на холестерол, триглицериди и "лош" LDL холестерол в кръвта намалява. В същото време се наблюдава увеличение на HDL, т.е. "Добър" холестерол. Телесното тегло, индексът на телесна маса (ИТМ) и размерът на талията също бяха значително намалени. Причината е, че канелата съдържа фитостероли, които са растителни компоненти и предотвратяват консумацията на холестерол в организма.

Тип: Можете да използвате прахообразната раска с други подправки за вкус на супи, месо, но също така придава чудесен вкус на ястията с къри.

Природата обаче ни е дала редица други „изгарящи мазнини“ под формата на плодове, зеленчуци и други билки. Известно е обаче, че повечето от тях са наистина ефективни само в концентрирана форма, тъй като докато в тялото ни постъпва подходящо количество за изгаряне на мазнини, ние също ще консумираме голямо количество калории.