Когато говорим за промяна в диетата, веднага обръщаме внимание на съдържанието на мазнини в нея. Въпреки факта, че те играят отрицателна роля при напълняване, не можете напълно да ги изключите от диетата. Те са важни и за тялото ни, например при преработката на някои витамини.

факти

1. Здравословните мазнини са необходими на тялото

Това е факт. Омега мастните киселини са от съществено значение за нашето тяло. И не може сам да ги направи. Ето защо е необходимо да ги приемате в диетата. Можете да ги намерите например в различни риби, ядки или авокадо, можете също да ги допълвате, като използвате рибено масло. Те помагат да поддържате кожата си в по-добро състояние, стабилизирате хормоналните нива, усвоявате по-добре хранителните вещества и също така благоприятстват мозъчната дейност.

2. Тялото реагира еднакво на всички мазнини

В този случай това е грешка. Тъй като не всички мазнини могат да се използват от тялото по един и същи начин. Докато някои ви натоварват и ви карат да наддавате, други дават енергия на тялото ви. Те включват например кокосово масло, което поради тази причина се препоръчва да бъде заменено с класическото.

3. Транс мазнините е препоръчително да се избягват

Това е вярно и трябва да ги избягвате, защото те са основно изкуствени мазнини. Включва различни маргарини, евтини заместители на масло или пържени храни. Те причиняват наддаване на тегло и натоварват най-много сърцата ни. Ако сте на диета или имате проблеми с храносмилането, първо трябва да ги избягвате.

4. Като консумирате голямо количество омега-6 мастни киселини, ще бъдете здрави

Предпочитанието към растителни мазнини с омега-6 мастни киселини пред животински мазнини също не е щастливо решение. Те трябва да съставляват по-голяма част от вашата диета, но не трябва да бъдат единственият източник. Тялото също се нуждае от животински мазнини и омега-3 мастни киселини, които помагат за усвояването на други вещества в тялото. Така че тези мазнини са път към здравето, но не и ако не ги комбинираме с други източници.

5. Мазнините причиняват сърдечни проблеми

Това е просто погрешно изследване от 60-те години на миналия век. По-новият от 2010 г. потвърди точно обратното. Няма връзка между сърдечните заболявания и увеличената консумация на мазнини. Напротив, здравословните им версии под формата на омега-3 и омега-6 мастни киселини подобряват нейната функция и я предпазват от възможността за инфаркт.