Снимка: Мат Линкълн/Гети изображения

диети

Да кажа, че връзката ми с храната беше сложна, е подценяване. Като лошо дете никога не съм се интересувал от теглото си. Всичко се промени, когато влязох в пубертета: израснах бързо и започнах бурна връзка с храната, продължила години.

Връзката стана още по-лоша, когато на 22-годишна възраст бях диагностициран със синдром на поликистозните яйчници (PCOS), хормонално разстройство, при което се образуват кисти на яйчниците на жените. Симптомите включват високи хормони при мъжете, изгубени менструации, акне и наддаване на тегло. (Също така, тези симптоми на СПКЯ наистина могат да ви спасят живота)

Така че беше необходимо само да започна разходката си в света на диетите, храненето и твърде много правила, за да постигна това тегло (и здравето си) контрол. През последните шест години взех три диети. Днес най-накрая намерих това, което работи за мен. Научих като сериен диетолог.

И (най-вече) растителна диета

Първата ми диета започна, когато непрекъснато напълнявах заради СПКЯ. Обърнах се към холистичен здравен съветник, който обеща, че ще мога да върна хормоните си на път чрез комбинация от промени в диетата и начина на живот. Предпоставката беше, че не съм произвеждал тялото си с допълнителни хормони, когато съм консумирал само няколко млечни продукта и животински протеини, докато ремонтирам собствения си. Отчаян да опитам нещо, се обърнах с главата надолу. (1

Какво ядох
Получих меню на всеки две седмици от моя диетолог. 19659019] с различни опции за едно хранене и мога да го направя от това, което исках. Включените опции включват фъстъчено фъстъчено масло за закуска, пуешко увиване със зеленчуци за обяд и хрупкав кафяв ориз с броколи за вечеря. Въпреки че трябваше да се придържам към списъка с ястия, имаше добра комбинация от животински протеини и билкови добавки.

За какво съм работил
Отслабнах един тон и бързо. Загубата ми на инч също беше много силна и от време на време можех да пия алкохолни напитки като орего и вино - те трябваше да бъдат включени в общите калории за деня, за да съм сигурен, че все още имам дефицит. Така че не бях лишен от храна, която беше много освобождаваща - главно защото не беше, когато бях предимно зеленчукова.

Какво не
Той абсолютно по никакъв начин не можех да направя тази диета в дългосрочен план. Въпреки че се чувствах по-малко лишен от храната, която обичах, не харесвах строгите правила как той може да яде много и мразех това, което никога не съм чувствал (19459004): Чувствах, че винаги съм чувствал, че мога да ям нещо повече. Беше добра като временна диета, но след осем седмици нямах търпение да свърши. Тази диета беше страхотна, защото се научих да балансирам добре балансирани ястия с листата и се научих да разглеждам частите, от които бих могъл да бъда доволен. Независимо от това забелязах, че гладът ми варира значително в зависимост от деня или мястото, в което бях в цикъла си, и почувствах, че правя тялото си злокачествено, като не се подчинявам. (За информация ето защо сте толкова гладни в почивните дни)

Диета с ниско съдържание на въглехидрати

Какъв късмет би бил, скоро след като излекувах моя хормонален дисбаланс поради диетичните ми промени и начина ми на живот ме нарани и скъса ACL (преден кръстен лигамент). Това означаваше само едно: операция, която включваше деветмесечен период на възстановяване с рехабилитация и шест седмици почивка в леглото. След като най-накрая преминах, хирургичният ми крак загуби почти всички мускули. Освен PT, не можех да тренирам, затова отидох при известна лекарка, за да видя дали е направила невъзможното: помогнете ми да изградя мускули и все още губя теглото, което качвам от наскоро придобития си заседнал начин на живот. (За ваша информация ето защо наистина трябва да промените диетата си, ако сте ранени.)

Какво ядох
Позволиха ми шест порции въглехидрати седмично, Яжте толкова протеини и мазнини, колкото ми трябваше, за да се чувствам доволен. Закуската и обядът ми трябваше да са без въглехидрати, докато нощното ми хранене имаше малка порция въглехидрати, като кафяв ориз или сладки картофи. Всъщност не ми дадоха меню - само няколко инструкции и рецепти, които можех да редактирам - така закуската се състоеше главно от яйца с авокадо или протеиново смути. Обядът беше най-голямото ми хранене за деня, състоящо се от солидна порция яйца като яйца, риба или пиле, много зеленчуци и някои добри мазнини като зехтин или авокадо. Вечерята беше почти същата, но по-малка, с по-малко мазнини и повече въглехидрати - освен ако не беше ден без диабет.

За какво съм работил
Възстанових се след осем месеца и половина! Мускулното ми тегло беше почти нормално, отслабнах много, никога не бях гладен или скучен, защото можех да намеря рецепти по мой избор и не се страхувах дали ям, защото нямах толкова много правила и нямаше калории.

Това, което направих
Докато в началото беше лесно да се консумират тонове въглехидрати за няколко души, тъй като рехабилитационната ми активност се увеличи, желанието ми за въглехидрати също нарасна. Страх от цялото (вкусно!) Хранителната група не изглеждаше като жив вид или беше много устойчива в дългосрочен план - но съдържанието на мазнини със сигурност беше вкусно и задоволително.

За вкъщи: Жаждата от Carb е ИСТИНСКА - особено когато си активна - и е добре да се храниш умерено. Също така се влюбих в храната, докато не се задоволих: почувствах, че наистина обръщах внимание на това, което тялото ми се нуждаеше по това време. (Вижте: Ръководство за здрави жени с въглехидрати - какво не причинява рязане)

Той носи всичко, което работи

Текущата ми диета е, което бих нарекъл натрупването на ниско количество въглехидрати и интуитивно хранене, [19659003IchbinwirklichsehrdankbardassichalldieseDiätendurchgemachthabedenndurchalldasAusprobierenhabeichjetzteineArtzuessendieeigentlichfürmichfunktioniertHeutzutagebestehtmeineErnährunghauptsächlichausproteinreichemundmäßigemFettmiterheblichenMengenantierischemEiweißundeinemgeringerenVerbrauchanKohlenhydraten (jedochimmernochweitaushöheralsdiesbeiPaleodiétamožnéHad) MitanderenWortenichzählekeineKohlenhydratemehrwiederTeufelaberichže контрол. И все още имам Oreos, но се опитвам да намаля боклука си няколко пъти седмично.

Но преди всичко това преживяване доведе до интуитивна диета и здравословна връзка с храната. Докато беше ужасно да спра първо да отслабвам и наистина да се доверя на тялото си, открих, че това е най-лесният начин да балансирам хормоните си и стреса си - което означава, че трябва да ям агнета, ако се чувствам ниско или дори само билкови храни, ако искам нещо по-лесно. (Вижте също: Промених начина си на мислене за храната и отслабнах с 10 килограма.)

Това се случи естествено, когато разбрах, че най-простата диета е тази, която е по-скоро да слушам глада си, зависи от определен брой, свързан с дефицита на калории. Оказах се, че съм работил доста добре за намаляване на някои компоненти от диетата си, като млечни продукти и въглехидрати, но премахването на тези компоненти доведе до ограничителен подход „искам това, което не бих могъл“. Ето как виждам как се чувствам и знам, че някои неща (като богати на въглехидрати обяди) ме карат да се чувствам по-зле - но в края на деня се консолидирах (и улесних заспиването). Моето желание сега е само част от мен, а не нещо, с което трябва да се боря, знаейки, че има причина тялото ми да иска тази купа с юфка след дълъг ден.

Като слушам тялото си и ям, се чувствам устойчив. Това не е диета, това е начинът, по който се хранех и можех да се храня дълго време.