Зимните десерти имат свой чар, невероятно приятно усещане в топлината на дома е да извадите свежи, вкусни десерти от фурната и да ги хапнете с любимия си филм в кръга на любимите си хора. Събрах за вас диетични рецепти, така че изтръпването да може да се види само на настроението ви, а не на теглото ви.

рецепти

Когато приготвят зимни десерти, много хора се сещат за тежки, класически десерти, които отнемат много време за печене, но в ежедневието мнозина предпочитат да имат прости, леки и диетични лакомства. Рецептите по-долу не са трудни, можете да ги направите дори след нормален работен ден, за голяма радост на вашето семейство и приятели.

Печени кестени
За мен зимата, настройката на празниците, винаги е свързана с печени кестени. Вече съм омагьосана от техния аромат и те ми напомнят за детството ми. Те са не само вкусни, но и изключително полезни. Те не съдържат захар и са пълни с редки хранителни вещества. Те са идеална зимна „закуска“, дар на природата.

За да ги направите толкова вкусни, колкото тези, които купувате от улични търговци, ги пригответе така:
Преди да започнете, ако можете, накиснете кестените за 3-4 часа или дори цяла нощ. Когато сте готови, настройте фурната на 220-240 градуса и пригответе кестените, докато се затоплят. Поставете кестените върху стабилна повърхност, например дървена дъска, и използвайте остър нож, за да изрежете кръста в изпъкналата страна. Важно е винаги да режете само кората им, а не плътта. Внимавайте да не се нараните и винаги дръжте ножа, за да не се случи инцидент, дори ако ръката ви се плъзне. когато сте готови с всеки кестен, ги разстелете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, така че прорезът да е нагоре. Покрийте с фолио, след това поставете във фурната за 15-20 минути, плюс за 5 минути без фолио. Те са готови, когато кората е красиво усукана, тя се отваря. Оставете готовите кестени да се охладят, можете да ядете малки, ароматни топчета, веднага щом станат хладки.

Най-добре е да ги ядете, докато пиете чаша вкусен чай ройбос.

Препоръчителна манна: Крем от пяна Manna с масло от карите с портокал и карамфил, който предизвиква атмосферата на отдавнашната Коледа, се съчетава добре с приятния сладникав аромат на кестени. След "бягане" в кухнята, седнете удобно и разтрийте ръцете си с леко и пенливо природно чудо с божествен аромат.

Веган кокосови топчета с портокалова кора
Ако досега сте избягвали настърган кокосов орех поради високото му съдържание на мазнини, крайно време е да се запознаете с неговата диетична, веган версия, която лесно може да бъде добавена към списъка ви с любими зими.

  • 1,5 чаши настърган кокос
  • 2 чаени лъжички растително масло
  • 3 супени лъжици кленов сироп
  • 2 супени лъжици кокосово мляко
  • 1/2 чаена лъжичка ванилова есенция или остъргано месо от един ванилов боб
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • щипка сол
  • настъргана портокалова кора

Пригответе ги както следва:
Смесете 1 чаша настърган кокос в кухненски робот с 2 чаени лъжички олио и 2 супени лъжици кокосово мляко, докато получите гъста, гладка маса. След това смесете канела, ванилия, щипка сол, портокалова кора и кленов сироп. Накрая добавете още половин чаша настърган кокос и разбъркайте, докато масата стане толкова гъста, че да можете да направите малки топчета от нея. Когато са готови, приберете ги в хладилника за половин час, след което можете да ги консумирате!

Препоръчителна манна: Миризмата на портокалова кора в тортата ще ви придружава дълго време, ако се поглезите с вулканично филтрирано масло от ший с портокал и иланг-иланг след дъвчене. Нанесете ръцете си или дори цялото си тяло и се насладете на това как свежият, сладникав аромат ви очарова. И ако искате вкусният аромат на портокал да залее целия апартамент, препоръчвам ви да опитате етерично масло от портокал Manna, което можете да капнете в изпарителя, или да го използвате, за да капнете няколко капки, за да усилите миризмата на портокалова кора изсушени на радиатор.

Домашен шоколад без глутен
Ако обичате шоколада, продаван в магазините, но поради високото съдържание на захар и калории, не можете да го ядете, да не говорим за брашно, то това е най-идеалната рецепта за вас. С тази рецепта за домашен шоколад без захар и глутен можете лесно да „съгрешите“, вкусът му е идентичен с оригинала.

Съставки
На пътя:
⅔ чаши кокосово брашно, ¼ чаени лъжички сол, 3 супени лъжици кленов сироп, ⅓ чаши кокосово масло

И карамел
½ чаши бадемово масло, ⅓ чаши кленов сироп, ⅓ чаши кокосово масло, 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия или 1 остърган ванилов биберон, ¼ чаени лъжички сол

За шоколадова глазура
¼ чаши кокосово масло, ¼ чаши какао на прах, 2 супени лъжици кленов сироп, ½ кафени лъжици сол

Подготовка
Смесете кокосовото брашно със сол, след това добавете кленов сироп и кокосово масло. Пометете тестото, след което го разстелете на дъното на чинията, намазана с кокосово масло. Печете във фурна, загрята до 180 ° C за около 10 минути, след което оставете бавно да се охлади. Междувременно пригответе пълнежа: пригответе съставките в тенджерата при непрекъснато разбъркване, след което излейте тестото върху тестото. За шоколадовата глазура просто смесете съставките на студено и изсипете върху охладената карамелена маса. Когато всичко се охлади и шоколадът отгоре се втвърди, нарежете на два пъти по-дебели филийки от шоколада от магазина.

Препоръчителна манна: ако обичате какао и бихте искали да поглезите кожата си с кокос, тогава изберете шоколадов сапун Manna COCO, защото това чудо без аромат е направено от кокосово масло, има богата пяна и в него освен какао на прах поставяме и настърган кокос. Сигурен съм, че ще се радвате на голям успех с тези диетични сладкиши, но не забравяйте, че след като прекарате време в кухнята, се насочете към банята, където можете да продължите да се поглезите с вкуса на десертите в устата си с любим Мани. .

Тест за тип кожа

Не знаете точно коя Manna би била подходяща за вашия тип кожа?