грешки

Д-р Том Кембъл, съавтор на китайското проучване, от десетилетия помага на хората да преминат към пълнорастителна диета като част от работата си. Чрез дългогодишен опит той идентифицира двете най-често срещани грешки, които хората допускат, когато преминават към пълнорастителна или веганска диета. В следващото кратко видео той ще ви ги представи.

Ако е необходимо, включете словашки субтитри.

Какво казва д-р? Том Кембъл?

Важно е растителната храна да съдържа визуално 50% от нишестените растения като (зърнени култури, варива или картофи) и 50% зеленчуци и/или плодове без нишесте. Ако не спазваме правилото 50:50, правим една от следните грешки:

Ядем малко нишесте. Ако ядем малко бобови растения, зърнени храни или картофи, ядем предимно салати и нишестени зеленчуци, които са с ниско съдържание на калории. Не е устойчиво в дългосрочен план, защото ни липсва енергия, което води до внезапно преяждане с по-висококалорични храни като. ядки или веганска храна с високо съдържание на мазнини.

Ядем малко зеленчуци без нишесте. По-голямата част от храната ни се състои от нишестени храни като тестени изделия, картофи и бобови растения, а ние забравяме за плодовете и зеленчуците, които не съдържат нишесте.

Препоръчваме

За да разберете по-добре темата, препоръчваме ви да прочетете свързаните статии:

  1. Значението на нишестето в храненето през историята на човешкото развитие до наши дни.
  2. Растения с нишесте и без скорбяла, откъде да разберете кои растения са скорбялни и кои не скорбялни.
  3. Калорийна плътност и загуба на тегло, където можете да разберете колко калории има всяка група храни.
  4. Идеалният състав на растителните храни. Правилото 50:50, където обсъждаме правилото 50:50 подробно.