Да ям вкусно, здравословно, но особено до ситост, може да се направи с ограничен бюджет. Погледни 12 съвета за бюджетно приготвяне на храна, с която ще отиде чувство на удовлетворение и спестяване ръка за ръка.

съвета

1. Избягвайте да купувате готови ястия

Ежедневният стрес и бързане изведоха обществото на преден план по-често хранене в ресторантите. Особено млади, самотни хора те не изпитват нужда да готвят у дома, но се възползвайте от възможността доставка на храна, отнемане или покупка замразени храни, които просто трябва да хвърлите в микровълновата. Всичко това не само увеличава генерирането на отпадъци, но също Това също се отразява негативно на вашия бюджет. Готвенето на прясна храна у дома е по-зелено, по-здравословно и най-важното по-евтино. Вярно е, че в Купувате повече пари, като купувате съставки, но можете да готвите от тях много повече храна. В крайна сметка ще откриете, че сте успели спестете хубава сума пари. Това се доказва от малко проучване, което сравнява цената на същото ястия в ресторанта и приготвени у дома. Пилето с картофи и зеленчукови гарнитури беше средно в ресторантите 48% повече, как да приготвим това ястие у дома. Това доказва, че въпреки вашите усилия вие Домашно приготвената храна може да излезе наполовина по-евтина. [2]

2. Направете план за хранене

Импулсна покупка и непланирано решение да закупите продукта, след като го почувствате внезапно желание да го притежавате, притеснява портфейла ви и усилия за спестяване. Ако създавате план за качествено хранене, ще знаете точно какви съставки и храни имате нужда. В такъв случай няма да има ситуация да сте в магазина купувайте храна по прищявка, ще бъде чисто разумна покупка. Създаването на план за хранене обаче също има Други облаги. [3] [8] За да ви помогнем:

  • подобрете храненето си
  • взимайте по-здравословни решения
  • консумирайте качествена храна
  • спести време
  • намали стреса

Въз основа на плана можете създаване на списък за пазаруване, така че не може да се случи да отидете да се търгувайте неподготвени. При всяко хранене в диетичния план правите паузи, помислете за всичко ще трябва да го подготвите, уверете се, че и вкъщи нямате никакви съставки така че пазарувайте. [1] [8]

3. Преди да купите, погледнете в хладилника и килера

Най-лесната стъпка в спестяването е не губете храна. Как да го докажа? Уверете се, че преди да отидете в магазина, каква храна все още имате у дома, и как бихте могли да се възползвате от. Погледнете внимателно своя хладилник и килер и може да откриете, че дори не е нужно да ходите на храна и всичко това за да приготвите вкусно ястие, от което се нуждаете, имате у дома. Бъдете креативни, възползвайте се яйца и сладкиши за приготвяне на френски тост или посегнете към консерви, които се прашат дълго време. Можете да намерите много рецепти в Интернет, само от търсене за въвеждане на суровини, които имате на разположение и започнете да готвите. Можете също така да намерите вдъхновение сред нашите фитнес рецепти. [1] [8]

4. Заменете храната с други намалени съставки

На този етап имаме предвид ситуация, в която решите да приготвите храната, в която се намира една съставка наистина скъпа. В такъв случай проявете креативност, огледайте се така в магазина друга храна може да бъде заменена. Ако броколите са твърде скъпи, заменете ги с друг по-евтин зеленчук, като спанак, който ще бъде също толкова задоволителен като гарнитура. Ако възнамерявате да приготвите фузили, но имате само една стотинка в действие, това е така по-разумно да се достигне до по-евтина алтернатива. [1]

5. Купувайте замразени плодове и зеленчуци

За много хора пресните плодове са тук по-здравословен и по-балансиран в хранително отношение избор. Но не винаги е правило да ви се доставят само пресни храни необходимото количество витамини и минерали. Тя става все по-популярна, но особено по-икономична, към която да посегнете замразени плодове или зеленчуци. Замразяване от тези храни те не губят хранителни вещества, напротив, срокът на годност на плодовете е още по-голям. И така, какво е разлика между пресни и замразени плодове и зеленчуци? Следващата таблица ще ви покаже по-подробно: [1] [4]

Пресни зеленчуци и плодовеЗамразени зеленчуци и плодове
Богат на хранителни веществаСъщо така богата на хранителни вещества
По-ниска трайностПо-висока издръжливост
По-добър вкусПо-слабо изразен вкус
Може да се събира незрялоБере се узрял
По-висока ценапо-ниска цена

Следва, че по-икономичен, но не по-малко изгоден избор е замразени плодове и зеленчуци. Можете да го използвате и за приготвяне на любимите ви смутита или като гарнитура към кисело мляко, каши или различни фитнес рецепта. За по-подробно сближаване на разликата между пресни и замразени плодове и зеленчуци посегнете към нашата статия По-здравословни ли са пресните плодове и зеленчуци от замразените или консервираните?.

6. Съхранявайте останалата храна в хладилника

Храната принадлежи в стомаха, а не в кошницата! Ето защо, ако сте успели да готвите по-голяма порция храна, как можеш да ядеш, не изхвърляйте останалото. Опаковайте го за по-късно, съхранявайте в хладилника и използвайте като обяд за следващия ден. Това ще ви спести не само пари, но и прекарано време в кухнята.

Не забравяйте обаче, че това не е решението приготвяйте едно хранене за цяла седмица. Вашата диета трябва да бъде подходяща цветни и разнообразни. Може да се случи да ядете определена храна консумирайте буквално "насила", което може да доведе до появата на непоносимост към определени храни. [1] [8]

7. Увеличете размера на порцията, като използвате прикачения файл

Това е един от най-скъпите продукти в храната само месо, риба или друга основна съставка. Ако обаче не искате да го пропуснете от рецептата, но се страхувате, че храната ще ви струва скъпо, опитайте намалете количеството на основната съставка в храната. Добавете по-малко от него, а останалата част от порцията добавете приложение под формата на картофи, ориз, тестени изделия или зеленчуци. Частта ще бъде изглеждат по-богати, засищат те, но какво е основното, определено няма да ви съсипе финансово. Но що се отнася до размера на порциите на отделните ястия, не трябва да забравяте, че за Здравословното хранене е типично за контролиране на количеството храна в чинията. Можете да постигнете това с калорични калкулатори, или правилната кухненска посуда. Избори по-малка, но балансирана порция яли са: [5]

  • намалява инфлацията
  • стабилизира кръвната захар
  • увеличава ситостта
  • помага при отслабване
  • най-важното - спестява време и пари

8. Купете цяло месо

Вегетарианците и веганите могат лесно да пропуснат тази точка. Ако обаче вие сте любител на месото, Имаме един чудесен съвет за вас Спестява пари, но и време, прекарано в бизнеса. При избора на месо, по-специално птиче месо, фокусирай се покупка на цяло пиле. Не само това, става въпрос по-икономичен избор, добре у дома можете да пиле парче и поставете отделните парчета във фризера. Ще използвате различни части месо и разнообразете вашите рецепти. Пилешкото месо не е само богата на протеини, но той може перфектно засища. В следващата таблица се фокусирахме върху хранителни стойности на отделни части от пилето. Както ще разберете, не е нужно ограничено до постни пилешки гърди, бедрата и крилата са еднакво богати източници на хранителни вещества. [1] [6]

Вид пилешко месо (без кожа)Калории (на 100 g) Мазнини (на 100 g) Въглехидрати (на 100 g) Протеини (на 100 g)
Пилешки гърди1653,6 g0 g31 г.
Пилешки предни бедра1193,9 g0 g19,6 g
Пилешки крилца1243,5 g0 g22 гр
Пилешки задни бедра1608,7 g0 g19,3 g
Пиле обратно1355,9 g0 g19,6 g
Тъмно месо23718,3 g0 g16,7 g
Леко месо18611,1 g0 g20,3 g

Както можете да видите, всички части на пилето допринасят за подобна хранителна стойност. Така че, ако имате вкус към пилешките бедра, трябва да посегнете към цялото пиле и да отрежете бедрата си. Ще ви струва много по-евтино. Друг незначителен бонус, който можете да използвате за пилешки кости приготвяне на вкусен и здравословен бульон.

9. Гледайте листовките

Ти принадлежиш към хората, чиито листовките в кутията могат да се разстроят наистина? Ако ги изхвърлите, трябва да спрете. Листовките запълват една важна цел - те информират! За новия асортимент, но и за изгодни акции. Когато съставя план за хранене и списък за пазаруване, такъв флаер може изпълняват функцията на един вид "дърпане". Използвайте го, за да разберете къде могат да бъдат за да получите необходимата храна на разумни цени. Някои от храните дори могат да ви направят вдъхнови да създаде друг, вкусна и здравословна храна едновременно. [8]

10. Купете обикновена храна, вместо маркова

По този въпрос може да се каже само едно - марката все още не означава добър продукт! Освен това известни марки произвеждат храни, които са се движат в по-високи ценови категории. Те могат просто да си го позволят поради техния асортимент все още ще се продава. В много случаи обаче има ситуация, при която един продукт има известна марка същата хранителна стойност като подобен продукт на по-малко известна марка. Но цената на добре позната марка е два пъти по-висока. И така, какво бихте избрали? Цена или марка? Изненадващо много хора достига до марката ако приемем, че те избират по-скъп, но по-качествен продукт. Опитайте следващия път прочетете хранителните стойности и състава на по-евтин продукт. Ако те са еднакви стойности, със сигурност посегнете към по-евтина алтернатива. [7]

11. Пазарувайте точно толкова, колкото ви е необходимо

Опаковката за храни XXL има 2 основни предимства - те са по-рентабилни и издържат много по-дълго. Но това не означава, че трябва магазин за тонове. Има значение дали купувате XXL пакет от замразени плодове, или XXL опаковка за хляб. В случай на храни с по-дълъг срок на годност е закупуването на рентабилни опаковки директно желателно. Купете си голям пакет продукти с по-кратък срок на годност но трябва да помислите. Може да му се случи изтича гаранционният срок, и вие сте буквално просто хвърляте пари през прозореца. За тези храни изберете тактика - по-малко понякога е повече!

12. Пазарувайте за хранителни стоки

Яйца, плодове, зеленчуци, тестени изделия, ориз, мляко, хляб и месо можем да продължим. Това са храните, които наистина имат широко приложение във вашата кухня. Ако помислете за тяхната функционалност, Ще откриете, че като ги използвате можете да създадете безброй вариации на вкусни ястия. Ето защо, ако сте в списъка си за пазаруване има малко сезонна храна, като аспержи или мечешки чесън, помислете, за какво ще го използвате а колко наистина имате нужда. [8]

Ние вярваме на нашите съвети за по-икономично хранене ще ви помогне в управлението. Не забравяйте, че затягането на колана, когато купувате храна, не означава непременно това ще гладувате. Важно е да се храните вкусно и в същото време умерено. Вие също имате такъв съвет за бюджетно приготвяне на храна? Споделете го с нас в коментарите. Ако статията ви е харесала, не се колебайте Дял сред приятелите му.