Може би още не сте сготвили сладко или конфитюр, може би сте домакиня от нулата и готвите какви саксии са ви достатъчни. Но може би знаете други ощипвания.

Казахме нещо ново?

когато

  • По-добре е да смесите плодовете.
  • Добре е плодовете да се покрият с доза захар и да се оставят да престоят до следващия ден.
  • Препоръчително е да готвите без гелфикс и други бързи съставки по класическия начин.
  • Необходимо е да готвите на по-малки порции, конфитюрът започва да бъде точно когато след готвача остане пътека.
  • За по-придирчиви конфитюри от кайсии или ягоди е хубаво да сложите консервант отгоре.
  • Ако не искате да използвате класическа захар, тя може да бъде заменена с кафява захар или плодов сок - обикновено се добавя към органични конфитюри, най-доброто е ябълката.
  • Ако имате нужда от сигурността на сгъстяването, добре е да си купите агар или quiltix в био магазин или да опитате фруктоза.
  • Можете да увеличите сигурността на „разваляне“, като стерилизирате готовите конфитюри в затворени чаши във фурната.
  • Направете конфитюр от сухи плодове, за да сведете до минимум количеството вода в плодовете - няма да е необходимо да се вари толкова дълго, за да се изпари водата от плодовия компонент.
  • Използвайте пресен лимонов сок за уплътняване в съотношение 1 лимон на килограм плод, сокът трябва да се излее в сладкото при точката на кипене.
  • Уверете се, че плодовете не са презрели - съдържат и по-малко пектин.
  • Идеално е да направите сладко от 1 кг плодове, времето за готвене на една партида тогава е около 15 минути.
  • Изпитването на плътността е по-добро чрез 3-4 чинийки, в които постепенно капваме сладкото от тенджерата, слагаме го във фризера и тестваме образуването на кора. Необходимо е често да се тестват, защото след около 10 минути сладкото започва да има своята консистенция, която трябва да бъде добре преценена.
  • Добре е да напълните сладкото в загряти чисти чаши.

Мария Кохутярова

  • 10-те най-чести признака, че може да сте бременна
  • Разделяне на области от 15 февруари (covid automat) и измервания според цвета на областта
  • Разделяне на области от 8 февруари (covid automat) и измерва според цвета на областта
  • Родителска помощ 2021
  • Ангел? Нека сложим воал срещу бацилите?
  • Помощ за раждане
  • Коронавирусът се разпространява и сред децата. Кога децата ще могат да бъдат ваксинирани?
  • Тригодишно дете - какво да знаете
  • Кога родителят може да кандидатства за SOS субсидия?
  • 6 съвета, които да ви помогнат да се отървете от херпес
  • Бях в контакт с положително лице за коронавирус
  • 10-те най-чести признака, че може да сте бременна
  • Разделяне на области от 8 февруари (covid automat) и измерва според цвета на областта
  • Родителска помощ 2021
  • Помощ за раждане
  • Записване в училище и детска градина 2021г
  • Детски надбавки 2021
  • Удължен родителски отпуск: как да го уредим?
  • 6 съвета, които да ви помогнат да се отървете от херпес
  • Тестване на деца на COVID-19
  • 10-те най-чести признака, че може да сте бременна
  • Родителска помощ 2021
  • Помощ за раждане
  • Детски надбавки 2021
  • Преглед на паричните обезщетения за родителя
  • 6 съвета, които да ви помогнат да се отървете от херпес
  • Майчина
  • 20 стихотворения за Микулаш
  • Коледни лебедки
  • Удължен родителски отпуск: как да го уредим?
  • Разделяне на области от 15 февруари (covid automat) и измервания според цвета на областта
  • Разделяне на области от 8 февруари (covid automat) и измерва според цвета на областта
  • Коронавирусът се разпространява и сред децата. Кога децата ще могат да бъдат ваксинирани?
  • Кога родителят може да кандидатства за SOS субсидия?
  • 6 съвета, които да ви помогнат да се отървете от херпес
  • Бях в контакт с положително лице за коронавирус
  • Записване в училище и детска градина 2021г
  • Пандемичен лазарет по време на пролетната ваканция
  • Бракът - обещание за сигурност
  • Съпрузи: Играем заедно или се борим за истината?
  • Бях в контакт с положително лице за коронавирус
  • Разделяне на области от 8 февруари (covid automat) и измерва според цвета на областта
  • Записване в училище и детска градина 2021г
  • 6 съвета, които да ви помогнат да се отървете от херпес
  • Тестване на деца на COVID-19
  • COVID машина от 8 февруари - където нямам нужда от тест
  • Разделяне на области от 15 февруари (covid automat) и измервания според цвета на областта
  • Коронавирусът се разпространява и сред децата. Кога децата ще могат да бъдат ваксинирани?
  • Проф. Механи: Бракът е безопасно убежище, от което се нуждаем в бурното море
  • Магазини, операции и услуги, които могат да отворят след 1 януари
  • 6 съвета, които да ви помогнат да се отървете от херпес
  • Десет начина да обичаш тийнейджърско дете
  • Бях в контакт с положително лице за коронавирус
  • Диктовки за второкласници - гласна ä
  • Първи въпроси за тялото (от момчета - до родители)
  • До Хромнице един час повече (2 февруари)
  • Как словаците купуват по-скъпи стоки? На вноски!
  • През зимата менструацията изглежда различно, отколкото през лятото
  • Как ще се променят майчинските и родителските надбавки от 1 януари 2021 г.
  • 7 причини, поради които майките се нуждаят от минимализъм
  • 3 и повече - продължава
  • 3 и повече - продължава
  • Плуване Братислава
  • Центробежна сокоизстисквачка
  • Какво е взето от вашата карта?
  • диван
  • 3 и повече - продължава
  • Какво е взето от вашата карта?
  • цветни стени в апартамента
  • Плуване Братислава
  • Изкуствено мляко
  • Банята
  • Подаръци купувате от електронния магазин?
  • Ден на безплатна доставка.
  • доставка на поща
  • Първи пубертет. или просто го надви?
  • Благотворителен базар ADELI
  • Програма за деца с отложено посещение на училище
  • СЕДМОСЕДМИЧЕН КУРС ЗА ЖИВОТ ПОДГОТОВКА
  • Курс за бъдещи родители
  • Първото предизвикателство на децата - защо съществува и как да се управлява
  • следващия.
  • Crib Tiny
  • Fatrapark 2 Апартаменти и ресторант
  • Апартамент Славков
  • Център за семейство Квапка
  • LiptovLasers
  • следващия.
  • Начално училище - Alapiskola
  • Меркурийско училище
  • Основно училище „Арнолд Иполи“ с унгарски език за обучение Balog nad Ipľom
  • Двуезична ясла-детска градина Злати Плюшено мече
  • Предучилищна школа Монтесори в Пресбург
  • Разсадници в бизнес центрове
  • следващия.

Все още не съм чувал да тествам сладко през чинийки във фризера. Дори не мога да си го представя според описанието.

Но открих няколко препоръки (правя и това), че ако искаме да разберем правилната плътност - „желатина“ - на сготвеното сладко, тогава капваме лъжица сладко върху малка чиния, правим лъжица в него и ако конфитюрът не се разлива (пътеката остава), конфитюрът е готов.

И да, след пълнене и затваряне на очилата обърнете:-)

Така че нека да затворим добре, домакини, през зимата изглежда намираме:-)

Нямате нужда от захарта, тя може да се преобърне след изливането, с главата надолу.