Търсене

Категории

  • Биохакинг
  • Упражнение
  • Пустини
  • Хранителни добавки
  • Естетика
  • Вдъхновения
  • Храна
  • Куркума и наука
  • Куркума и здраве
  • Куркума лате
  • Напитки
  • Nu3o latéčka
  • За куркума
  • Обяд
  • Закуска
  • Рецепти
  • Интервюта
  • Силата на куркума
  • Закуска
  • Суперхрани
  • Светът на куркума
  • Вечеря
  • Хранене
  • Здравословно отслабване
  • Здравословни съвети

Абонирайте се за бюлетин

Последни статии

малини

Интервю - Лучия Чренко
Розови палачинки с мая
Интервю - Николета Ковачова (Сурова дъщеря)

7 невероятни ефекти от малини

Те имат типичен деликатен, вкусно кисело вкус и принадлежат към най-вкусното плодове. Съдържащото се червено багрило е едно от най-силните антиоксиданти. Доказано е също, че имат антимикробни и антикарциогенни ефекти.

Много диетолози често ги нареждат сред най-здравословните плодове в света, които се борят за нашето здраве. Можем ли да ги намерим в храстите, отстрани на пътя, но и в градините? Познахте какво беше?

Малини, малини, малини!

Малина е плод на къпинова малина. Произхождаща от Южна Европа, тя също е наричана сестра на къпина. Може да има различни сортове от популярните червени и черни сортове до лилави, жълти или златни. Всеки цвят на вкусните плодове представлява уникален състав от витамини, минерали и антиоксиданти. Червените малини са най-разпространени у нас и се отглеждат предимно в умерените райони.

В тази статия ще ви покажем тяхната хранителна стойност и невероятни ползи за здравето.

Хранителни стойности

100 грама малини съдържа приблизително:

  • 1g протеин
  • 12 г въглехидрати
  • 6,5 g фибри
  • 0,58 г мазнина
  • 4,4 г захар
  • 26,2 mg витамин С
  • 1 mg натрий
  • 151 mg калий
  • 25 mg калций
  • 22 mg магнезий

Малините също осигуряват голямо количество витамини A, E, K, B1, B2 и B6. В допълнение към споменатите по-горе минерали те съдържат фосфор, манган, мед, селен, цинк и желязо. Ние откриваме ябълчна, винена, лимонена, мравчена, фолиева, пантотенова, ниацин и гликозиди, те също съдържат доста пектин, танини и растителни багрила.

Не на последно място, малините съдържат и ксилитол, нискокалоричен заместител на захарта. Чаена лъжичка ксилитол Той има само 9,6 калории в сравнение с 15 калории в захарта. Ксилитолът се абсорбира в червата по-бавно от обикновената захар и не допринася за висок гликемичен индекс.

Хранителните стойности на лиофилизираните плодове са малко по-високи. 100 g лиофилизирани малини представляват до 32 g фибри и 7 g протеин. Когато ги купувате обаче, обърнете внимание на ненужно високите цифри в графата „въглехидрати“. Ако търсите чисто натурален продукт, ние предлагаме пакет Malina Latte с отстъпка, който освен естествения подсладител съдържа органична кокосова захар. Подходящ е за всички и можете да започнете сутринта си например с освежаващо малиново смути, което ще ви даде всички споменати витамини и минерали.

1. Подобряват храносмилането

Високо съдържание фибри в малини е значително полезно за здравето на храносмилателния тракт и тяхното редовна консумация може да предотврати запек. Хората, консумиращи препоръчителния прием на фибри, намаляват риска от хемороиди, рак на стомашно-чревния тракт и други състояния, засягащи здравето на храносмилателната система.

2. Те поддържат здраво сърце

В действителност е доказано, че разтворимите фибри намаляват естествено нивата на холестерола в кръвта, а съдържанието на калий в малините помага за регулиране на сърдечната честота и кръвното налягане. Малините също са отличен източник на минерали като манган, мед и желязо, които са необходими за производството на червени кръвни клетки.

3. Те „елиминират“ диабета

О, ползите от фибрите ... Високото съдържание на фибри в малините не само допринася за подобряване на здравето на храносмилателния тракт и сърцето, но може да бъде от полза и при лечението на диабет. Консумация на достатъчни количества фибри може да помогне за стабилизиране и регулиране на нивата на кръвната захар, което в крайна сметка намалява риска от усложнения, свързани с диабета. Като имаш малини нисък гликемичен индекс, те също се превръщат в подходящо лечение за диабетици и всеки, който трябва да следи кръвната си захар.

4. Те действат като превенция на рака

Горските плодове се предлагат предимно заради силните си антиоксидантни свойства, което допълнително води до непрекъснати изследвания на техните противоракови свойства. Проучванията и изследванията разкриха, че малините имат способността да предотвратяват рака, като инхибират раковите клетки да се размножават и да образуват тумори. Във плода има фитонутриенти, които играят важна роля за намаляване на оксидативния стрес, намаляване на възпалението и намаляване на развитието и възпроизводството на раковите клетки.

5. Насърчаване на здравето на очите

Малините са пълни с антиоксиданти и витамини А и С. Особено един от тези антиоксиданти, известен като зеаксантин, играе важна защитна роля за здравето на очите. Удивителната комбинация от тези витамини предпазва очите ви от оксидативен стрес, катаракта и синдром на сухото око. Благодаря основен витамин Малините са толкова добри, колкото морковите, когато се грижите за очите си. И изглеждат по-добре на Павлова да започне!

6. Те помагат на кожата да изглежда по-млада

Благодарение на високото съдържание антиоксиданти малини помагат на кожата да изглежда по-млада и забавя стареенето. Червените малини съдържат хранителни вещества, които помагат да се поддържа младостта на кожата и красивата кожа. Витамин С играе важна роля в производството на колаген и е доказано, че надеждно защитава кожата от ултравиолетова (UV) светлина, което от своя страна може да намали риска от рак на кожата. Малиновите семена са, наред с други неща, много богати на омега-3 и омега-6 мастни киселини, които се оказаха отлични при лечението на състояния, свързани с кожата като екзема и псориазис.

7. Поддържайте здравето на косата

Малините предлагат много предимства за поддържане на здравето на косата в дългосрочен план. Те са много богати на витамин В, което е чудесно, ако страдате от косопад или искате да сведете до минимум сивата коса. Доказано е, че витамин С е много полезен за поддържането на здрав скалп. Малините съдържат и фолиева киселина, която е отлична за стимулиране на растежа на косата и за изсветляване на косата.

ТИП: Не само червените малини са лечебни, но и листа където растат. Можете да използвате екстракта от тях при възпаление на устната кухина за гаргара или за разтриване на кожата при хронични кожни заболявания.

Заключение

Ползите от малините често могат да бъдат засенчени от благотворното въздействие върху очите и вкусовите ни рецептори. Но при по-нататъшно проучване установяваме, че малките плодове, включително малините, предлагат повече предимства, отколкото просто цветната красота, с която се сблъсква нашето око.

Малините могат да бъдат много полезни като част от балансираната и питателна диета. Те са с ниско съдържание на калории и подобно на другите плодове осигуряват витамини, минерали, фибри и антиоксиданти, които са изключително полезни за нашето здраве.

Те могат да предпазват от диабет, рак, затлъстяване, артрит и други състояния и дори могат да действат срещу стареенето.

Малините са гъвкави плодове, които могат да бъдат включени в закуска, обяд, вечеря или различни десерти. Затова се наслаждавайте всеки ден и се наслаждавайте на тези седем невероятни предимства!

Ако искате да направите менюто си по-приятно с интересна алтернатива, не се колебайте да опитате нашата Raspberry Latte, която не съдържа никакви изкуствени оцветители или нездравословни съставки.