Здравеопазване и медицина Видео: Великият Gildersleeve: Първото студено щракане/Назначен комисар по водите/Първи ден на работа (февруари 2021 г.)

  • обяда

Една трета от възрастните, които се хранят в заведения за бързо хранене три или повече пъти седмично, са с наднормено тегло, според проучване, публикувано в списанието Preventing Chronic Disease - не е изненадващо, като се има предвид преобладаването на менюто с високо съдържание на мазнини, калории и сол елементи.

Но в почти всяка верига ресторанти има интелигентни опции, които трябва да се направят. това няма да пропусне вашата диета е чиния, която е наполовина пресни плодове или зеленчуци, една четвърт постни протеини и една четвърт пълнозърнести храни, казва Кристи Кинг, RD, клиничен диетолог в Тексаската детска болница в Хюстън. „Вижте месо на скара, печено или печено срещу пържено“, казва царят и след това добавете зеленчукова опция като странична салата и нарязани ябълки или плодова салата.

Ако търсите някои здравословни режими на готовност, които можете да поръчате винаги, когато ядете, опитайте.

Класически сандвич на пиле на Макдоналдс

42 г въглехидрати

Като бърза храна, пилешките сандвичи на скара обикновено приготвят по-добри здравословни обяди от хамбургерите. Съчетайте със салата и лек дресинг и нискомаслено мляко или питейна вода. Недостатъкът е, че натрият в този сандвич може да е твърде висок, ако имате или, посочва Джим Уайт, RD, основател на Jim White Fitness and Nutrition Studios във Вирджиния Бийч, Вирджиния. „Докато калориите могат да бъдат под 500, възникват проблеми с високите нива на натрий“, казва той. „Тези обеди може да не се разпространяват, но те ще повишат кръвното налягане.“

Закуска с пилешки ранчо от McDonald's

25 г въглехидрати

Размерът на закуските на Макдоналдс е правилният - ако ги поръчате на скара и без пържене, казва царят. За да спестите повече и мазнини, поискайте увиване без сирене или дресинг. Тъй като малките обвивки може да не са достатъчно пълни, добавете малка страна, за да останете щастливи. „Потърсете парфе от кисело мляко - около 150 калории, странична салата или плодове, които се съчетават с този сос“, предлага Кинг заедно с нискомасленото мляко.

Burger King Whopper Jr.

28 г въглехидрати

Хамбургерите могат да бъдат удобен избор, особено ако натоварите вашите с растителност като лук, домати, маруля и дори бране на добавения вкус без допълнителна сол или мазнина. Направете сиренето и подобрете сандвича си със сос на скара или кетчуп, вместо майонеза спестява калории и мазнини, казва Уайт. Ако гледате, опитайте опцията градина (за 440 калории като напълно зареден сандвич). Без значение кой бургер ще изберете, пропускането на клетка ще ви спести около 140 калории.

Arby Roast Chicken Club Sandwich

1,440 mg натрий

42 г въглехидрати

Един от най-здравословните сандвичи в менюто, тази опция пакетира половината от дневните ви нужди от протеини в храната. Ако ви харесва класическото говеждо месо на Арби, продължете - гладък сандвич с говеждо месо има само 350 калории (но внимавайте: щом го добавите, калориите могат да изскочат бързо). Когато ядете Арби, пропуснете класическите къдрави картофи и вместо това поръчайте странична салата.

Печена пилешка салата на Арби

11 г въглехидрати

Арби има няколко здравословни варианта за обяд и тази салата - с печени, безопасни, пилешки и пресни зеленчуци - е сред най-добрите. Ако искате салатите ви да са здравословни, упорствайте като сирена, ядки и пълномаслени дресинги. Дресингът за салата може диво да увеличи приема на сол (и мазнини), ако не обръщате внимание на това колко сте излетели.

Салата за изграждане на собствена собственост на Chipotle

1, 265 mg натрий

34 г въглехидрати

В Chipotle пропуснете ориза и буррито (само тортила брашното е почти 300 калории!) И създайте своя собствена салата, която включва пиле, зеленчуци от фахита, черен боб, маруля и салса. Лекото месо, бобът и пресните зеленчуци ще ви заситят, докато купчина лъжици салса не добави вкус без мазнини. Ако искате повече топинги, пропуснете заквасената сметана и отидете на гуакамол за добавените фибри и други хранителни вещества.

Smoothie King Pomegranate Punch, 20 унции.

95 г въглехидрати

Smoothie King предлага десетки гладки вариации от 20 унции, които са нискокалорични обяди в зависимост от вашия вкус и предпочитания. Нарът Punch е удобен избор, защото се зарежда. Предупреждение за тази диетична храна? Въпреки че смутитата са с ниско съдържание на мазнини и сол, те могат да бъдат с много високо съдържание на захар и напълно без протеини, така че добавете протеинова добавка, ако я използвате като заместител на храненето.

Pizza Hut Thin N Хрупкава вегетарианска пица: две филийки, 12-инчов пай

46 г въглехидрати

Пицата получава лош рап, когато я гледате, но може да направи здравословен обяд, ако можете да държите две филийки наведнъж - това е една четвърт от 12 "бисквитки в Pizza Hut. Това ще ви помогне да постигнете препоръчителния брой порции на ден и да увеличите фибри в храната си. Към калоричния си бюджет можете да добавите филийки шунка за протеини, които да ви помогнат да се почувствате сити още малко.

Метро 6-инчов сандвич с печено пиле

48 г въглехидрати

Направете си сам място за сандвичи, натрупайте пикантните си плодове с пресни зеленчуци, включително спанак, чушки, маруля и други. Направо с майонеза или дресинг за салата и помислете дали да не добавите парче: авокадо. Авокадото може да бъде висококалоричен плод, но сметаната гарантира, че няма да пропуснете мазни дресинги, а фибрите му ви помагат да останете сити.

Chik-Fil-A Охладена опаковка от пилешко на скара

10 g мазнини (4 g наситени мазнини)

1 070 mg натрий

50 г въглехидрати

Като цяло Уайт казва, че Chik-Fil-A има едно от най-здравословните менюта за бързо хранене, като повечето здравословни обяди струват по-малко от 500 калории и много опции, които не са пържени и пълни. Обвивките не са най-нискокалоричните обедни обекти и са малко богати на сол, но са достатъчни, за да сте сити до вечеря сами. Знайте, че превръзките, предлагани с обвивките, са около 140 калории на порция, така че може да искате да намалите или вместо това да изберете 45-калоричен грил сос.

Panda Express String-Bean Пилешки гърди, смесени зеленчуци и горещо-кисела супа (без ориз)

2, 230 mg натрий

37 г въглехидрати

Най-добрият ви залог в Panda Express е да комбинирате различни елементи от менюто. Сервираният ориз с унция от 8 унции ще внесе 380 калории в това ястие, така че го пропуснете напълно, ако сте на диета. Супата и богатите вегетарианци трябва да осигурят гарнитурата вместо това. За съжаление, няма начин за заобикаляне на натрия в Panda Express, който да се приближава за целия ден, така че не допринасяйте за това да се полива със соев сос.