подходящи

Храненето за двама е голяма отговорност, особено ако информацията за препоръчаните храни се различава.

  • Трябва да ядете много риба или да съдържате твърде много отровен живак?
  • Нуждаем се от месо заради протеини или то съдържа твърде много мазнини?
  • Яйцата са подходящи или трябва да се избягват поради високото им съдържание на холестерол?
  • Повечето статии разглеждат какво да избягвате по време на бременност. Нека разгледаме този въпрос от другата страна. Ще ви кажем какво да ядете.

Следващите 10 храни се препоръчват от диетолозите. Това не означава, че всички трябва да ги вкусите и изядете. Вместо това намерете любимите си сред тях, с които ще обогатите менюто си и благодарение на които вие и вашето дете ще имате достатъчно качествени хранителни вещества. Никога обаче не забравяйте разнообразието, което е в основата на здравословното хранене.

Яйца

  • Яйцата са невероятен източник на повече от 12 витамини, минерали и протеини, важни за бременната жена. Всичко в перфектна опаковка с енергийно съдържание от около 90 калории. Протеинът е много важен не само за тялото ви, но и за бебето, чиито клетки се размножават с главозамайваща скорост. Това е така, защото всяка клетка е направена от протеин.
  • Яйцата също са богати на вещество, наречено холин, което подпомага цялостния растеж и развитието на мозъка на бебето. В същото време е и подходяща профилактика срещу цепнатина на гръбначния стълб. Освен това яйцата съдържат омега 3 мастни киселини, важни за развитието на зрението и мозъка. Смята се, че DHA е най-полезната от тези киселини. Някои яйца са изкуствено обогатени с тази киселина.

А какво да кажем за яйцата и холестерола?

  • Лошата репутация на яйца, причинена от висок холестерол, не е оправдана. Много по-голям риск от холестерола, който се среща естествено в някои храни, е диета с високо съдържание на наситени мазнини. И те са относително малко в яйцата (около 1,5 грама в едно яйце). Едно до две яйца на ден не представлява риск за здравата жена. Ако обаче имате проблем с нивото на холестерола, заменете цели яйца само с белтъци.

Предимството на яйцата е, че можете лесно и бързо да правите много различни ястия от тях. Ако сте много изтощени, направете бъркани яйца например, които можете да опитате с различни зеленчуци (грах, броколи, боб, праз, карфиол, чушки, чери домати.)

Сьомга

  • Сьомгата е богата не само на висококачествени протеини, но и на омега 3 мастни киселини, важни за развитието на бебето. Освен това те могат да повлияят положително на настроението ви. Въпреки това, за разлика от други риби, той съдържа ниски нива на живачни съединения, които могат да имат неблагоприятен ефект върху развитието на нервната система на вашето бебе. Следователно, не трябва да ядете повече от около 350 грама всяка риба с нисък живак на седмица (това се отнася и за консервиран тон), ако искате да сте сигурни, че не консумирате твърде много от това токсично вещество.


Бобови растения

  • Фасул, леща, соя, нахут. имате избор от толкова много видове. От всички растителни храни бобовите култури съдържат най-много фибри и протеини. Вече споменахме значението на протеините, но фибрите са не по-малко важни. По време на бременността храносмилателната система се забавя малко, което увеличава риска от запек и хемороиди. Фибрите могат да ви помогнат с тези проблеми.
  • Освен това храните, съдържащи фибри, обикновено са богати на хранителни вещества. Това със сигурност важи за фасула, който е отличен източник на желязо, калций, цинк и фолиева киселина.

Сладки картофи

  • Оранжевият цвят на сладките картофи се причинява от каротеноиди, растителни багрила, които се преобразуват във витамин А. В нашето тяло. Не се препоръчва консумацията на големи количества витамин А (намира се в животински източници, черен дроб, мляко, яйца). Но каротеноидите са нещо съвсем друго. В нашето тяло те се превръщат във витамин А само когато е необходимо. Ето защо не е необходимо да ограничавате количеството плодове и зеленчуци, богати на каротеноиди, във вашата диета.
  • Сладките картофи също са чудесен източник на витамин С, фолиева киселина и фибри. Освен това те могат да се приготвят по много различни начини. Те са отлични дори на десет.

Пуканки и други зърнени култури

  • Да, пуканките са зърнени култури. Много жени много харесват този факт. Зърнените култури са важни не само заради съдържанието на фибри. Съдържат още витамин Е, селен и фитохимикали - вещества, които предпазват клетките.
  • Не гледайте обаче на зърнените култури като на пуканки. Има много видове, които можете да опитате: овес, ечемик или кина, които имат мек ядков вкус и са много популярни.

орех

  • А като говорим за ядки, орехите са един от най-богатите източници на растителни омега 3 мастни киселини. Шепа от тези ядки са подходящи за бърз десятък или са подходящи за подправка на салата. Въпреки че омега 3 матовите киселини от растителни източници не съдържат достатъчно DHA, което е най-полезно за бебето, те все пак са здрави и подходящи и за двама ви. Орехите също са добър източник на протеини и фибри.

гръцко кисело мляко

  • Гръцкото кисело мляко съдържа повече протеини от обикновеното кисело мляко, така че е особено подходящо за бременни жени. Но всяко кисело мляко е качествен източник на калций, който също е незаменим в храненето на бременни жени. Ако нямате достатъчно калций, бебето изразходва всички резерви за своето развитие, което може да намали общите резерви в костите ви.
  • По време на бременността бебето трябва да получава всичко, от което се нуждае, без да застрашава собственото ви здраве. При достатъчен прием на калций костите ви ще останат непокътнати, докато бебето ви ще развие здрав скелет.


Листни зеленчуци

  • Спанакът, къдравото зеле, манголдът и други листни зеленчуци са пълни с витамини и хранителни вещества, като напр витамини А, С, К или важна фолиева киселина. Установено е, че консумацията им също подобрява зрението.

Чисто месо

  • Месото е отличен източник на качествен протеин. Говеждото и свинското също съдържат холин. Не яжте колбаси или подобни храни, освен ако не са напълно приготвени. Това ще предотврати предаването на потенциална инфекция на бебето (например листерия, токсоплазма, салмонела са често срещани).

Цветни плодове и зеленчуци

  • Можете да осигурите разнообразието от хранителни вещества в менюто си, като включите много зелени, червени, оранжеви, жълти или лилави плодове и зеленчуци. Всяка цветна група осигурява на тялото ви различни витамини и минерали.

Предимството на разнообразното хранене по време на бременност е и фактът, че в края на бременността детето „вкусва“ храната, която майката е яла чрез околоплодната течност. Ако бебето ви е изложено на широк спектър от тези усещания в утробата, вие увеличавате шансовете бебето да разпознае и приеме тези вкусове по-късно, когато започне да яде твърда храна.