Подготвили сме ви различни екзотични храни, които можете да си кажете, независимо дали бихте искали или не.

екзотични

1. Фугу

Хората наричат ​​този деликатес „японска рулетка“ и с основание. Рибите съдържат смъртоносни количества тетродотоксин, който в много случаи е фатален. Тази риба може да се приготвя само от лицензирани готвачи, които са преминали усилено обучение. По време на готвенето концентрацията на отровата намалява. По този начин готвачите трябва да поемат отговорност за живота на хората. Много туристи обаче очакват с нетърпение този деликатес. Може би предпочитат адреналина.

2. Скорпион (обикновена крастава жаба)

Любителите на екзотични храни като ястия, приготвени от скорпиони (крастава жаба). Месото от тази риба е известно със своя малко уникален вкус, който хората сравняват с омар. Плавниците на тази бодлива риба съдържат отрова. Може да се приготви само от опитен готвач. За щастие учените вече са създали антитяло срещу тази отрова.

3. Карамбола

Този красив плод изглежда много вкусен. В допълнение, листата и цветята на карамбола са добре известни със своите невероятни лечебни свойства. Сочни и хрупкави, подходящи за всеки, който харесва плодове. Не трябва обаче да ядете повече от няколко парчета наведнъж. Всъщност този плод съдържа голямо количество оксалова киселина, която е вредна за хората, страдащи от бъбречни заболявания. Карамбола съдържа също невротоксин, който може да причини неврологични разстройства и халюцинации.

4. Ескамоли

Ескамолите се правят от яйцата на гигантските черни мравки Liometopum, които живеят в корени от агаве в Мексико. Това необичайно ястие има маслен орехов вкус и текстура като извара. Самите яйца са безвредни. Ако обаче са приготвени неправилно, отровните черни мравки могат да превърнат този деликатес във вашето последно хранене.

5. маниока (маниока)

Когато се приготви правилно, има деликатен вкус и може да замести варените картофи. Използва се в сосове или служи като гарнитура към месни ястия. Маниоката съдържа голямо количество основни хранителни вещества. Ако обаче този корен е приготвен неправилно, токсичните вещества (като линамарин) не се отстраняват и така храната става токсична за хората. Маниоката е много разпространена храна в Африка. Но тъй като тези корени са с ниско съдържание на аминокиселини, местните жители, които ги ядат ежедневно, често страдат от различни заболявания.

6. Касу Марзу

Този сардински „шедьовър“ традиционно се прави от козе мляко. В продължение на няколко години е било незаконно производството и продажбата на това сирене. През 2010 г. обаче този деликатес бе признат за част от културното наследство на Сардиния. Съдържа живи ларви на насекоми - червеи. Те му придават специален вкус и мекота. Хората описаха това сирене като опасно по две причини. Първо, ларвите всъщност могат да изскочат и да ви ударят в окото. Второ, можете да получите проблеми с храносмилането, ако случайно изядете ларва.

7. Аки

Аки е крушовиден тропически плод, роден в Африка. Плодовете Аки са много популярни в Ямайка. Незрелият и презрял плод Аки съдържа отрова и единствената годна за консумация част е жълтата плът.

8. Столетни яйца

Китайските готвачи не се страхуват да експериментират с вкус и са измислили много необичайно и опасно ястие, наречено „яйца на века“. За да обработите този деликатес, ще ви е необходим силен стомах. Тези яйца се слагат в смес от пепел, глина и сол. Целта е яйцата да ферментират, образувайки амоняк в яйцата и променяйки консистенцията им. В Китай обаче е имало случай за това колко производители на яйца са замърсили яйцата с различни тежки метали, правейки този традиционен деликатес наистина опасна храна.

9. Stonefish

Stonefish е най-отровната риба в света. Само едно докосване може да причини фатални наранявания. Stonefish имат изключително отровни бодли в перките си. Тяхната отрова причинява силна болка с възможен шок, парализа или дори смърт на тъканта. Тази опасност обаче не спира туристите да поръчват този деликатес и готвачите от тази риба приготвят суши.

10. Рамбутан

Със сигурност ще искате да опитате този невероятен, пъстър плод. Трябва обаче да осъзнаете, че тропическите плодове не винаги са полезни за вашето здраве. Всъщност рамбутанът може да причини алергии и дори диария при хора, които никога преди не са го яли. Ето защо местните препоръчват да се консумират максимум 4-5 плода наведнъж. Освен това рамбутанът не е подходящ за хора, които страдат от язва на стомаха, а семената му са годни за консумация само след внимателна топлинна подготовка.