Британски учени са успели да модифицират нов вид златен ориз, който съдържа няколко пъти повече бета-каротин, отколкото досега. Веществото е още по-важно, защото се превръща във витамин А в човешкото тяло.

срещу

Процентът на бета-каротин, открит в този златен ориз, умножава съдържанието на витамин А в човешкото тяло двадесет пъти. Витамин А е важен фактор, чието достатъчно количество предотвратява слепотата. Увреждането е най-често при деца от страни от третия свят.

Резултатите от Световната здравна организация показват, че 500 000 деца в развиващите се страни ослепяват всяка година. Всичко това се дължи основно на липсата на витамин А в диетата.

Първият сорт златен ориз се появи в швейцарски лаборатории преди пет години. Този сорт обаче не произвежда необходимото количество бета-каротин, което детето трябва да приема ежедневно. След решаването на този проблем остава само да се гарантира растежът на златния ориз в Азия.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.