Публикувано на 14 юни 2015 г. от zabavicka в Здраве и рецепти // Коментари

зелено

Здравословните диетолози препоръчват 2-4 порции плодове и 3-5 порции зеленчуци на ден, което може да бъде предизвикателство за някои хора, понякога просто не е времето. Зелените сокове и смутита са лесни начини да получите дневна дажба на здравето.

Зелено смути срещу зелен сок

Както зеленият сок, така и зеленият смути са полезни за вас, но кой вариант е по-добър?

Ето какво работи най-добре за вашия начин на живот:

Ако имате натоварена сутрин, тогава е по-добре да хвърлите храна в блендер и да направите смути. Соковете са склонни да премахват фибрите, което означава, че смутито ви пълни по-добре. Мишел Труонг, автор на блога „Храна в кухнята“, потвърждава, че смутито съдържа максимално количество храна, благодарение на влакнестите части на растенията, които съдържат микроелементи като каротеноиди и флавоноиди, които помагат за намаляване на риска от рак и сърдечно-съдови заболявания.

Ако сте придирчив ядец на вкус, можете по-добре да разнообразите и маскирате растенията, които иначе не бихте яли. Смутито ще помогне да се прикрият здравословните листни зеленчуци, цвекло, зеле, зеле, краставици “, за по-приятен вкус. "

За тези с чувствителен стомах което е причинено от заболяване или неправилно хранене е по-лесно да се обработват сокове, отколкото кремове (смутита), тъй като те са по-лесно смилаеми поради липса на фибри. Truong обаче предупреждава срещу сокове, които са тежки поради концентрацията на захар. Дори тези естествено срещащи се захари могат да създадат проблеми за хора с чувствителен стомах.

Независимо дали предпочитате смути или сок или сок, и двата варианта са чудесни за отслабване и здравословен начин на живот, когато се допълват с богати на протеини храни са чудесни за регенериране и изграждане на мускулна маса.

Можете да намерите примерни рецепти за смути на следните страници: