Здраве и медицина Видео: Истински халюцинации Теренс Маккена - HD филм (февруари 2021)

Популярните зеленчуци се превръщат в универсална добавка с тези лесни препарати от готвача Ричард.

фасул

Изгарянето далеч не е единственият метод за готвене, който можете да използвате, когато сервирате зелен фасул. Поддържайте зеленчуците интересни, като опитате тези три вкусни рецепти.

Печен

• 1 lb зелен фасул, краищата са подрязани

• 1 супена лъжица зехтин

• Сол и черен пипер на вкус

Загрейте фурната до 425 ° F.

Подрежете и почистете зеления фасул. Поставете ги в тиган и върху тях зехтин. Омекотете зеления фасул в масло и го почистете със сол и черен пипер.

Печете 12-15 минути или докато се движи и не се движи.

Топла салата от зелен боб и гъби

• 1 lb зелен фасул, краищата са подрязани

• 1/2 фунта гъби (криминално, шитаке или майтаке), тънки филийки

Напълнете голяма тенджера с вода. Оставете водата да заври. Бланширайте зърната, като ги добавите във вряща вода за няколко минути, докато омекнат и станат яркозелени. Извадете веднага от водата и поставете в ледена баня, за да шокирате и спрете процеса на готвене. Отцедете зърната и ги запазете.

Свийте малко количество зехтин в незалепващ тиган на средна температура. Добавете гъбите си в тигана и ги варете, докато препекат и омекнат. Когато се зачервят, добавете подправения зелен фасул в тигана и мелете, докато топлината не бъде изненадана. Опитайте със сол и черен пипер и сервирайте топло до стайна или стайна температура.

Смесени боб и чесън

• 1 чаена лъжичка кокосово масло

• 1 lb зелен фасул, краищата са подрязани

• 3 скилидки чесън, нарязани на тънки филийки

Добавете кокосово масло към уок или към голям незалепващ тиган. Добавете чесъна към маслото и гответе, докато току-що се изпече и маслото се напълни с аромат на чесън. Премахнете и спечелете.

Добавете зърната към чесновото масло и задушете, докато се сварят и станат фини, около 5-6 минути. Изключете котлона и добавете чесъна обратно в тигана. Обърнете със зеления фасул и сервирайте.