Здравословна, сладка супа, която ще искате да закусите, обядвате и вечеряте. Затова сварете пълна тенджера за него!
рецепта, фото рецепта, моркови, замразена царевица, зеленчукови супи, без глутен
Рецепта
моркови 300 грама • магданоз 100 грама • кольраби 100 грама • целина 100 грама • праз 100 грама
Почистваме зеленчуците. Нарежете на ситно праза.
. грубо настържете останалите зеленчуци.
масло 20 грама • натрошен пипер rasca ½ чаена лъжичка • смлян черен пипер ½ чаена лъжичка • хималайска розова сол 1,5 чаена лъжичка
Разтопете маслото в тенджера, добавете праза и запържете 5 минути на слаб огън. Добавете подправки, сол.
. и приготвени зеленчуци. Разбъркайте и оставете да къкри 5 минути под капак.
Налейте вряла вода и варете 15 минути.
Добавете царевицата, изплакната под течаща вода, изплакната с царевица.